Sisu

• Juhised
• Ettevalmistused
• Cooking
• Kuidas
• Teade
• Mida sa vajad

See retsept on mõeldud ainult keskmise või suure papagoi tasakaalustatud toitumise jaoks. Lisaks sellele kartulile sisaldab tervislik toitumine ka tasakaalustatud segu orgaanilistest setetest ning igapäevast värskete puu-ja köögiviljade serveerimist. Teie papagoi naudib seda retsepti kui tavalise teravilja dieedi muutumist. Paljud koostisosad on valitud kõrge kaltsiumisisalduse tõttu, mis on sageli papagoidide jaoks murettekitav. See retsept on Shan Lung'i kartuli variatsioon ja võtab aega umbes kolm kuni neli päeva, nii et plaanige seda ette.

Juhised

Aafrika isa eest ootab Aafrika hall papagoi (Parrot pilt, mida Snezana Skundric, Fotolia.com)

Ettevalmistused

1. Asetage iga tüüpi oad 60 ml plastikpakendisse. Täitke mahutid veega 2,5 cm kõrgusel teradest. Pange igale mahutile lahtised korgid, et gaas pääseb. Tühjendage.

   

   Oad moodustavad retsepti toiteväärtuse selgroo (ubade pilt dinostockilt Fotolia.com-lt)

2. Pesta oad põhjalikult iga 12 tunni järel 72 tunni jooksul. Pesta iga mahutit enne ubade vahetamist ja lisage värske vesi. Oad peaksid hakkama idanema 72 tunni pärast.

3. Lisage kastetud oad, mis idanevad pannil. Lisage vesi, mis katab 5 cm kõrguse veega.

Cooking

1. Lase keeda viis minutit. Vähendage soojust ja eemaldage vahtplastist aku pinnalt tekkiv vaht.

   
   

2. Lisage terad, kartulid, jamss, nisutüve, jahvatatud kaltsium, külmutatud köögiviljad ja palmiõli. Segage hästi.

3. Tagasi keetke 15 minutit ja segage pidevalt, et vältida selle kleepumist.

4. Eemaldage kuumusest ja katke kaanega. Asetage kuum pott puidust klotsile ja katke käterätikud soojuse säilitamiseks. Laske segul puhata 8 kuni 10 tundi.

5. Asetage jahutatud segu sandwich-kottidesse. Külmutage osad hiljem kasutamiseks.

Kuidas

• See retsept peaks täitma 25 kuni 40 kotti, mis sõltuvad kasutusest, et tagada piisav külmutusruum.
• Enamik koostisosi võib leida teie lähedasest looduslikust toidupoes. Mõned terad võivad olla raskesti leitavad, ja kui jah, siis lisage vahe saamiseks veel üks osa muudest oad.
• Oad leotatakse 72 tundi, kuigi ei ole kohustuslikud, oad idanevad ja lisavad toiteväärtust.
• Täida sandwich-kotid portsjonitega, mis annavad kaks kuni neli päeva segamist. Enam kui see tekitab halvenemise riski isegi külmkapis.

Teade

• Lindude veebisaidi kohaselt on oad vähemalt 24 tunni jooksul leotamine. Paljud selles retseptis kasutatavad terad sisaldavad toksiine. Kui terad ei ole korralikult pestud ja keedetud, võivad toksiinid kahjustada papagoi neerusid ja maksa.
• Pärast 7. etapi soojusest eemaldamist on pann pikema aja jooksul väga kuum. Hoida lastele kättesaamatus kohas.

Mida sa vajad

• 3/4 tassi mustad oad
• 3/4 tassi lima oad
• 3/4 tassi punased oad
• 3/4 tassi sojauba
• 3/4 tassi hernes
• 3/4 tassi musta uba
• 3/4 tassi suured valged oad
• 3/4 tassi pruun riis
• 3/4 tassi purustatud odra
• 3/4 tassi kaerahelbed
• 3/4 tassi purustatud nisu seemned
• 1 1/2 tassi maisi
• 2 tassi kuubikuteks või hakitud yam
• 2 tassi kuubikuteks kartulit
• 2 supilusikatäit nisuid
• 2 spl purustatud austrikaltsiumi tablette
• 2 tassi külmutatud köögivili California Mix
• 2 spl punast palmiõli (valikuline)
• Filter
• Puust laud
• 2 vannituba
• 6 plastpakendit koos 60 ml korgiga.
• 1 pott 18 liitrit
• 40 kotti 900 ml võileibu