Sisu
Okra on toitaineterikas köögivili, mida kasvatatakse kuumas ja niiskes kliimas. Ameerika kodusõja ajal röstisid lõunamaalased kohvi asendamiseks okra seemneid, kuna liidu armee ummistuste tõttu oli kohvioadest puudus. Okra seemnete röstimine ei võta kaua aega, kuid nõuab pidevat tähelepanu, et tagada et nad pruunistuvad ühtlaselt.
Samm 1
Kuumutage pannil keskmisel kuni kõrgel kuumusel umbes kümme minutit.
2. samm
Lisage okra seemned eelsoojendatud pannile.
3. samm
Segage seemneid pidevalt kümme kuni 15 minutit. Hoidke neid liikumises, et nad ei põleks. Seemned muutuvad järk-järgult tumerohelisest pruuniks.
4. samm
Eemaldage seemned tulelt, kui nad saavutavad keskmise pruuni värvi. Nad on valmis tulest välja tulema, kui nad hakkavad hüppama.
5. samm
Viige seemned taldrikule või kaussi ja laske jahtuda.
