Sisu
Piibli ajal kasutati köögis vürtse, nagu õlid, viirukid, parfüümid ja isegi kosmeetikatoodete, ravimite ja tseremooniate jaoks mõeldud kreemide valmistamiseks. Kõrge hinna tõttu peeti neid luksuseks, eriti kuna paljud imporditi Palestiinasse kaugetest maadest nagu India, Sri Lanka, Aasia, Mesopotaamia, Pärsia, Araabia ja Egiptus.
Aloe
Aaloest valmistati ravimeid, parfüüme ja palsameid. Piiblis on seda öeldud salmides Õpetussõnad 7:17 ja Laul 45: 8, kus seda kasutati rõivaste ja voodipesu lõhnastamiseks. Johannese 19:39 mainib aaloe segamist teiste vürtsidega, et teha kreeme surnute määrimiseks.
Palsam
Palsamitaime vaigust valmistati ravimeid ja kosmeetikat, sealhulgas religioossete tseremooniate jaoks mõeldud võidimisõlisid. Kuna toode pärineb Gileadist, nimetatakse seda ka Gileadi palsamiks. Ravimina kasutati seda köha, nohu, kurguvalu nii seest kui ka väljastpoolt, et leevendada artriidist põhjustatud põletikke.
Cassia
2. Moosese 30:24, Hesekieli 27:19 ja Psalmis 45: 8 mainitakse kassia kasutamist. Suleõli saadi kuiva varre ja kassia õitest, samal ajal kui lehed ja juured purustati ravimite valmistamiseks bakteriaalsete, viiruslike ja seenhaiguste vastu võitlemiseks.
Kaneel
Kaneeli kasutamist mainitakse Piiblis salmides 2. Moosese 30:23, Õpetussõnad 7:17, Laulu 4:14 ja Ilmutuse 18:13. Kaneel oli luksusvürts, kuna seda imporditi kaugetest kohtadest nagu Myanmar, Malaisia ja Sri Lanka.Vürtsi kasutati paljudes asjades, sealhulgas toiduvalmistamisel, parfüümides ja püha õli koostisosana.
Henna
Henna taime lehti kasutati kosmeetilistel eesmärkidel, eriti nagu värvainetes, mida naised kasutasid juuste ja küünte värvimiseks, nagu on mainitud Piiblis Saalomoni laulu salmides 1:14 ja 4:13. Kuna puu kasvas Palestiinas ja seda ümbritsevates piirkondades, polnud see tollal nii kallis kui teised eksootilisemad vürtsid.
Viiruk
Aromaatse viiruki ergutamist kasutasid religioossetel põhjustel babüloonlased, pärslased, kreeklased, assüürlased, roomlased ja iisraellased. Viirukit mainitakse mitu korda, sealhulgas 2. Moosese 30: 34–38, Matteuse 2:11 ja Ilmutuse 18:13. See on saadud Boswellia põõsa vaigust, mis muudeti pulbriks, mida kasutatakse võidete, parfüümide ja püha viiruki jaoks.
Mürr
Piibli ajal kasutati mürri viirukite, parfüümide, palsameerimisõlina ja veinidele suurema aroomi andmiseks. Vana Testament sisaldab mitut mürri mainimist, sealhulgas 1. Moosese 37:25, Esteri 2:12 ja 2. Moosese 30:23. Kõige tähelepanuväärsem on Uues Testamendis mürri kingitus Jeesuse Kristuse sündimisel Matteuse 2:11 ja Markuse 15:23, kus ristilöömise ajal anti talle lonks mürri.
Safran
Osa safranitaimest toodab kollast pigmenti, mida kasutati rõivastel, seintel ja toidul. Seda segati tavaliselt ka toiduõliga, parfüümi valmistamiseks ja ravimina, nagu on mainitud Saalomoni laulu 4:14.
