Sisu
Kööginöör on puuvillane niit, mida kasutatakse toidu ettevalmistamise ajal koos hoidmiseks. Liha on koostisosad, mis tuleb tavaliselt kokku siduda, kuigi ka teised toidud võivad olla. Nöör ei tohiks olla mürgine, tagades toiduga kindlustatuse, samuti ei tohiks see toidule oma maitset edasi anda. Sel põhjusel on enamik köögilõngadest 100% puuvilla.
Bambusest vardad
Bambusest vardaid saab kasutada siis, kui teil pole vaja täiuslikke rulle teha. Neid saab osta peaaegu igas supermarketis. Vardad on umbes 8 cm pikad, kuid võite lõigata vajaliku suurusega. Keerake varda liha kahest otsast läbi, et need koos püsiksid. See meetod on kõige tõhusam, kui liha ei pea olema 100% suletud ja saate süüa koos vardaga kõrvale.
Cooking vahemikud
Paljud eksperdid ja gurmeerauad kasutavad toiduvalmistamiseks silikoonpaelu. Need leiate Internetist. Need lindid näevad välja nagu paksud kummipaelad ja neid võib olla paljude värvide ja läbimõõduga. Lihtsalt keerake ribad lihapätsi ümber.
Marli
Kui teil pole vaja liha pruunistada ega jätta koorik väljastpoolt, võib teid aidata marli. Lõika see pikkuseks, mis mähib liha mitu korda. Seo küljed teise marlitükiga kokku. See meetod sobib kõige paremini paneeritud või täidisega liha puhul.
Puuvillane lõng
Õmblus- või tikkimisniidid on valmistatud 100% puuvillast ja sobivad väikesteks kogusteks. Teil on vaja palju niiti, kuna see on väga õhuke. Kasutage seda samamoodi nagu keedunööri. Ärge kasutage mingisugust looduslikku nööri nagu džuut või kanep, sest see võib lõpuks segadust tekitada.
