Sisu

• Fakte gouda juustu kohta
• Kaariese ennetamine
• Immuunsüsteemi eelised

Gouda on traditsiooniline Hollandi juust. Euroopa riikides hommikusöögil tavaline juust on näidanud mitmeid eeliseid tervisele ja seda peetakse tervisliku toitumise jaoks heaks toiduks.

Fakte gouda juustu kohta

Sellel juustul on erkkollane värv ja see on valmistatud lehmapiimast. See on ratta kujuline, soolvees märg, kaetud vahaga ja laagerdunud 18 kuud. Gouda, mis on intensiivse maitsega kreemjas juust, on saadaval suitsutatud kujul. See sobib hästi õlle ja veiniga.

Kaariese ennetamine

Gouda võib pärast sööki tarbida hamba tervist. Lisaks kaltsiumi sisaldamisele on sellel ka väike laktoosisisaldus, mis tõestab hammaste kahjustamist. Seda peetakse abivahendiks hambaaukude ravimisel.

Immuunsüsteemi eelised

Probiootiliste bakterite allikana võib gouda regulaarsel tarbimisel aidata tugevdada immuunsust.