Sisu

• Negatiivsed ioonid ja koht, kus neid leidub
• Negatiivsete ioonide mõju kehale
• Kuidas neid toidust kasu saada
• Toit, mis on leeliseline
• Happelised toidud

Dieet aitab teil saavutada head tervist ja rohkem energiat. Dieedi ülesehitamiseks nii, et keha saaks tõhusamalt kasutada negatiivseid ioone ja vähendada positiivsete ioonide mõju, suurendada leelistavate toitude ja hapendavate toitude tarbimist.

Negatiivsed ioonid ja koht, kus neid leidub

Kuigi positiivseid ioone tuntakse vabade radikaalidena, mis eralduvad mõnest toidust ja esemest, näiteks mikrolaineahjudest ja mürgistest kemikaalidest, on paljude arvates negatiivsetel ioonidel organismile tervendav toime. Erinevalt positiivsetest ioonidest, millel puudub elektron, on negatiivsed ioonid hapniku molekulid õhus koos täiendava elektroniga. Tavaliselt leidub neid kõrgemates kontsentratsioonides mägede, niitude, koskede, randade ja metsade ümbruses. Linnapiirkondades, näiteks kontorihoonetes, on negatiivsete ioonide tase palju madalam.

Negatiivsete ioonide mõju kehale

Keha energiasüsteem on põhimõtteliselt elektromagnetiline. Ehkki see pole veel teaduslikult tõestatud, väidavad mõned teadlased, et negatiivselt laetud keskkond stimuleerib vereringet ja suurendab hapnikuga varustatud verevoolu keha kõikidesse rakkudesse. Negatiivseid ioone on alternatiivmeditsiinis kasutatud depressiooni, migreeni ja astma raviks. Mõned inimesed ütlevad, et see leevendab valu.

Kuidas neid toidust kasu saada

Veebiajakirja "HealthMad" andmetel aitab leeliseliste toitude rikas dieet tagada maksimaalse kasu negatiivsete ioonidega kokkupuutest, vähendades positiivsete ioonide kahjulikke mõjusid. Leeliselised köögiviljad ja puuviljad (sisaldavad kõrgemat pH-d) vähendavad vere hapestumist. Samuti võivad happelised toidud vähendada kehas leiduvate negatiivsete ioonide hulka ja neid tuleks vältida.

Toit, mis on leeliseline

Kehale leeliselise toimega köögiviljad on järgmised: kapsad, brokkoli, mangold, bataat, rohelised oad ja kurgid. Valige puuviljad, mis toodavad ka leeliselist toimet, näiteks pirnid, õunad, melonid ja vaarikad. Valguallikate jaoks valige tempeh, tofu, vadakuvalk ja mandlid.

Happelised toidud

Kehale happelise toimega köögivilju ja puuvilju on vähe, näiteks mais, läätsed, kõrvits, murakad ja ploomid. Enamikul lihadel, nagu veiseliha, lambaliha, sealiha, kalkun ja lõhe, on samuti happeline toime ja neid tuleks vältida. Alkohol ja kofeiin on sama happelised ja neid tuleks ka vältida.