Teaduse õiglane projekt, et kontrollida, kas nägemine mõjutab maitset

Autor: Peter Berry
Loomise Kuupäev: 15 August 2021
Värskenduse Kuupäev: 17 November 2024
Anonim
Teaduse õiglane projekt, et kontrollida, kas nägemine mõjutab maitset - Artiklid
Teaduse õiglane projekt, et kontrollida, kas nägemine mõjutab maitset - Artiklid

Sisu

Õige eksperimendi kavandamine, näiteks visiooni mõjutamise maitse kohta, võib viia õnnestumisele teaduskeskuses. Mõnikord mõjutab toidu ilmumine kellegi valmisolekut seda proovida. Lisaks muutub küsimus, mis määral see juhtub. Eksperimendi korrektne käivitamine on võtmetähtsusega küsimus teaduse projektiks.


Me ei tunne maitset ainult keelega (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Jook

Kontrollige, kas ainuüksi värv mõjutab toiduaineid, mis on valmistatud villitud mineraalvett ja toiduvärvi. Mõned inimesed võivad teatud värve seostada maitsega. Punane vedelik võib anda kirsi maitse illusiooni ja lilla võib seostada viinamarjadega. Tehke test, pannes klaasi vahuveini mineraalveega mõne apelsini värvi. Paluge igal inimesel vedelikku maitsele ja kirjutada maitse, mida nad arvavad. Võrdle vastuste arvu: "oranž" ja kõigi teiste.

Paljud joogid

Teine test värvide mõju kohta maitsele hõlmab mitme klaasi kasutamist sama värvi erinevate värvidega. See katse on oma olemuselt keerulisem kui joogi test ja seda võib kasutada ainult edasijõudnuma klassi projekti jaoks. Tehke katse, lisades punase, oranži, rohelise ja sinise värvi. Paluge inimestel öelda teile igaühe maitse. Võrdle inimeste arvu, kes ütlesid, et punane oli kirss või maasikas nendega, kes ütlevad veel ühe maitse. Korrake iga joogiga. Tehke üldine võrdlus värvi mõju kohta. Mis värvi mõjutas enamik inimesi joogi maitse kohta?


Sidrun ja oranž

Testige silmade mõju silmale, kasutades tsitrusviljade tükki. Sidrunil ja apelsinil on sarnased tekstuurid, kuid erinevad maitsed. Kasutage tavalist välimust, et teada saada, kas silmaklapp võib seda erinevust öelda. Paigutage katsealale mitu apelsinit, katke inimese silmad pärast nende viljade nägemist. Anna talle väike tükk sidruni. Pange tähele, kui paljud ütlevad, et puu on oranž. Kas apelsinide nähtavus laual mõjutab seda, kuidas nad tajuvad sidruni maitset? Katse jaoks veenduge, et inimestel ei ole viljade suhtes allergiat.

Sama või erinev

Avastage nägemise mõju suulae katsel, mis kasutab hapukat ja magusat. Vali magus punane õun ja hapu roheline õun. Koorige ja tükeldage väikesteks tükkideks. Paluge inimestel proovida igaüks tükk ja määrata, kas nad on sama maitse. Teadmata, kas õun on roheline või punane, eemaldatakse maitse visuaalne mõju. Kirjutage üles, kui paljud ütlevad, et nad on samad ja kui paljud arvavad, et nad on erinevad.


Kuidas teha leiba, kasutades odrajahu

Peter Berry

November 2024

Oderijahu on kiudaine rikkalikum ja ialdab vähem kaloreid kui täitera jahu. eda aab kautada ellek, et aendada umbe 1/4 jahu leiva reteptidet. ee ialdab väikee kogue gluteeni, eega ei m&...

Väike kaadriagedu ekundi (FP) võib muuta mängu mängimie võimatuk. Kui mängite populaaret online rollimängu "Runecape", võib madal FP jätta teid m...

Meie Valik