Sisu
Madala kaaliumisisaldusega dieedi kava võib pidada taimetoitlaseks, sest kõik liha sortid on välistatud. Oluline on teada, milliseid toiduaineid saab nautida mõõdukalt ning milliseid toiduaineid tuleb rangelt reguleerida. Teades, mida toitu süüa ei piisa. Olge teadlik tehnikatest ja sellest, kuidas neid rakendada, mis vähendab kaaliumi taset, et elada terve elu.
Köögiviljad (Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)
Toidud, mida nautida
Sööge erinevaid puuvilju. On palju, mida saab lisada oma madala kaaliumisisaldusega dieedi plaani. Sööge magustoiduks ploomi või õuna. Tee värske puuviljasalat konserveeritud puuviljade, viinamarjade ja virsikutega. Nautige kaussi ananassi või arbuusi tükke.
Sööge segatud köögivilju. Neil on madal kaaliumisisaldus ja seda saab süüa kogu päeva jooksul. Aurustage mõned kapsad ja pigistage sidrunid enne serveerimist, et anda täiendav maitse. Tee küüslaugupulbriga kuubikutega segatud roheliste ubade, porgandi, lillkapsas, sibul ja baklažaan segu. Nautige salatit, redisit, kurki ja paprika, kasutades sidruni pressitud kastmes. Küpseta mõned suvikõrvits ja koorige need küüslaugu, värske peterselli ja kooritud või riisipiimaga.
Nautige suupisteid. Süüa popcorn või pretzels ilma soola suupiste vaadates televiisor, väidab davita.com. Süüa käsi täis tarretis oad, tükk kommid või natuke lagrits, kui soovite midagi magusat. Selle asemel, et võtta piimajäätist või jogurtit, võta puuvilja või limonaadi jäätis.
Toidud, et vältida või piirata
Vältige või piirake kaaliumis sisalduvaid puuvilju. Troopilised puuviljad, nagu mango, kiivi, papaia ja banaanid, on märkimisväärsed, kuna need sisaldavad suurtes kogustes kaaliumi, USDA osariigid. Kuivatatud puuvilju tuleb rangelt jälgida. Piiratavad melonid on melada ja kantalupe. Sellesse kategooriasse kuuluvad ka avokaadod ja apelsinid.
Jälgige oma köögivilju. Piirake paberimassi, nagu kõrvits ja talvrohv, tarbimist, kirjeldab fatfreekitchen.com veebisaiti. Kui sööte valgeid või magusaid kartuleid, tarbige neid pärast filtreerimist kokku. Olge oad ja kuivatatud herned, USDA ütles. Asenda tomatid ja tomatikastmed seente ja sibulaga.
Piirata piimatarbimist. Neid tuleb oma toitumises hoolikalt jälgida, sätestab davita.com veebileht. Need on märkimisväärsed suure kaaliumi sisalduse poolest. Piima asemel kasutage toiduvalmistamisel riisipiima või kooritud koort. Kasutage väikeses koguses tavalist jogurtit.
Filtreerimine
Kui sööte kaaliumirikkaid köögivilju, filtreerige need. Filtreerimine eemaldab selle mineraali, ütleb USDA ja davita.com. Koorige need ja asetage need veega suure pannile. Peske köögivilju põhjalikult. Tühjendage vesi. Täitke pann veega ja jäta köögiviljad neli tundi leotama. Seejärel peske neid puhta veega. Küpseta, kui soovite.
Muud kaalutlused
Jälgige oma osa suurust. Isegi kui sa sööd suurtes kogustes madala kaaliumisisaldusega toiduaineid, võite ikkagi seda liiga palju sööta, ütleb davita.com. Osa puuviljadest ja köögiviljadest võrdub näiteks poolega tassi.
Loe toidu märgist. Kui kaaliumkloriid või sellega midagi on koostisosade nimekirjas või kui te ei osta või peske seda enne söömist.
Kasutage tervislikke toiduvalmistamismeetodeid, nagu aur, kirg ja grillimine.
Peske konserveeritud toite, et kogu kaalium eemaldada.