Sisu
Aia hoone varjutatud alal võib olla raske. Ehitised, puud ja muud taimed aias võivad anda mõnedele köögiviljadele palju varju, et kasvada ja areneda. Seal on mitut tüüpi köögivilju, mis taluvad teatavat varju, kuid kõik vajavad vähemalt minimaalset otsest päikesevalgust, et toota hästi ja terveks jääda. Parima saagikoristuse tagamiseks vali teile sobivaima valguse jaoks sobivad köögiviljasordid.
Lehtköögiviljad
Enamik lehtköögivilju talub osaliselt varjusid või tugevaid ja kaudseid valgustid kogu päeva vältel. Salatid, kartulid ja lehtkapsas on näited mõnedest varjupaigatavatest köögiviljasortidest. Nad ei kasva täielikult varjus, kuid nad võivad areneda voodites, mis ei saa teiste köögiviljade jaoks piisavalt valgust. Nad kasvavad kõige paremini, kui nad saavad ülejäänud päevaks vähemalt neli tundi otsest päikesevalgust ja kaudset tugevat valgust. Varjutatud asukoht aitab ka pikendada nende kultuuride eluiga. Salat ja muud lehtköögiviljad õitsevad, kuna temperatuur pehmendub suvel, mis tähendab tehase kasuliku eluea lõppu. Varjutatud alad soojenevad hiljem, nii et taimed muutuvad hiljaks, võimaldades koristamist pikema aja jooksul.
Kapsasperekond
Köögiviljad köögiviljadel eelistavad külmemat kasvuperioodi, sarnaselt köögiviljadega. Brokkoli, kapsas, lillkapsas ja sinepid kuuluvad sellesse perekonda. Need taimed kahjustuvad ja lõpetavad sooja ilmaga, nii et varjutatud koht pikendab saaki. Kapsasperekonna taimed vajavad maksimaalseks tootmiseks otsest päikesevalgust - neli tundi hommikul või pärastlõunal. Päevaks, mis on filtreeritud ülejäänud päevaks, on edukaks tootmiseks tavaliselt piisav.
Juurviljad
Porgandid, naeris, kartulid ja muud juurviljad võivad toota vähese valguse tingimustes. Söödavad juured ei pruugi siiski olla nii suured kui need, mida kasvatatakse voodis täis päikese käes. Need köögiviljad vajavad vähemalt pool päeva otsest päikesevalgust, muidu nõrgeneb lehestik ja juured ei moodusta korralikult ega arenda. Soovitav on kasvatada neid taimi voodis, mis on ühel pool varju või on ida või lääne poole, nii et nad saavad päikesevalgust ainult osa päevast.
Taimsed köögiviljad
Taimsed köögiviljasordid vajavad võimalikult palju päikesevalgust. Nende hulka kuuluvad tomatid, paprika ja squash. Kaheksa või enama tunni otsese päikesevalguse korral kasvavad nad rohkem ja annavad paremaid vilju, kuid neid saab kasvatada piirkondades, mis saavad päevas ainult päevas, kui nad saavad kuus tundi otsest valgust. Ideaalsed voodid on need, mis saavad pärastlõunal ja õhtul varju, kuid saavad hommikuti kuus tundi päevas. Taimed ei kasva nii palju ega toota nii palju puuvilju kui need, mis on kogu päevas täis päikeses kasvanud.
