Sisu

• Juhised
• Kuidas muuta Stevia pulbriks siirupiks
• Kuidas
• Teade
• Mida sa vajad

Enamik siirupeid sisaldavad retseptis magusaineid. Stevia lehtede pulber muudab vee valmistamisel majandusliku siirupi.Te saate osta rohelist pulbrit internetis erinevatel kaaludel või tervisekaupade kaupluses. Stevia botaaniline nomenklatuur on Stevia rebaudiana. Vastavalt 1997. aasta toidu- ja ravimiameti uuringule sisaldavad lehed magusate maitseainete, mineraalide ja rohkem kui 100 bioflavonoidi ühendeid. Taimne aine jahvatatakse, kuid ei seguneks hästi vedelikega. Rohelised tükid teie joogis ei pruugi olla isuäratav. Siirup võimaldab teil olla terve ja säästlik.

Juhised

Kuidas muuta Stevia pulbriks siirupiks

1. Maitse pulbristatud Stevia, mis katab oma niiske roosa sõrme otsa. Sõida sõrmega oma keelt, et näha, kas see on magus. Te märkate, et see maitse järgi maitseb.

2. Lahustage üks tl pulbrit kahes tassides vees. Kasutage keedunõusid ilma kemikaalideta. Ärge kasutage tefloniga kaetud midagi.

3. Oodake, kuni vesi jõuab kergeni. Pange segu kokk. Segage segu, kuni vedelik on vähendatud poole algsest kogusest. Siirup on porgandimahla konsistentsiga.

4. Eemaldage pann pliidist jahtuma. Kui vedelik on soe, valage see puhtasse kööklehtrisse väikesse pudelisse. Maitse ja lõhna vedelikku, et tutvuda uue siirupiga.

5. Katke täidetud pudel hästi ja hoidke külmkapis. Siirup peaks nädala jooksul jääma. Kontrollige vedeliku lõhna kahjustumist.

   
   

Kuidas

• See naturaalne magusaine on umbes 10 kuni 20 korda tavalisest suhkrust magusam. Vastavalt dr. Ray Sehalianile ("The Stevia kokaraamat" kaasautor) on üks tass suhkrut võrdne ½ tl siirupit, ½ tassi suhkrut võrdub ½ tl siirupit ja nii edasi. Kuus supilusikatäit suhkrut kuni üheksa tilka vedelikku. Kakskümmend tl suhkrut võrdub nelja tilka siirupiga.
• FDA deklareeris taime 1997. Aasta aruandes toidulisandina efektiivseks, mis näitas Stevia kliinilist kasutamist, mis võib parandada glükoositaluvust, hüperglükeemiat ja alandada vererõhku.
• Kui soovite oma siirupit kuskil võtta, asetage see väiksema pudelisse. Kui hoiate seda külmkeskkonnast kauem kui kaks päeva, visake ülejäänud vedelik ära.

Teade

• Stevia ei ole kõigile ideaalne. Sellel on meenutav kunstlike magusainete maitse.
• Nagu alati, kui te võtate mingeid ravimeid või teil on tõsine tervislik seisund, pidage enne Stevia võtmist nõu oma arstiga.

Mida sa vajad

• Stevia lehtede pulber (roheline)
• 235 ml kaanega pudel
• Filtreeritud või destilleeritud vesi
• Raua pot