Sisu
Kõik armastavad kirsse, kuid need võivad olla palju tööd, kui peate südamiku igast küljest eemaldama. Kirsimaitse nautimiseks on lihtsam, vähem räpane ja kiirem viis.
Õpime kirsimahla valmistama.
Samm 1
Pese ja eemalda südamik kõigilt kirsidelt. Pange puhtad kirsid ja suhkur kastrulisse. Katke see ja jätke see kaheks tunniks toatemperatuurile.
2. samm
Lisage vett. Segage, kuni suhkur on segus lahustunud.
3. samm
Viige pann tulele ja keetke segu. Pärast viisteist minutit keetmist kurnake segu ja asetage vedel osa teisele pannile. Enne utiliseerimist eemaldage kirssidest kogu mahl.
4. samm
Kui jätkate kirsside tahketest jääkidest alles eemaldatud vedeliku keetmist, hakkab see paksenema. Jätkake keetmist, kuni see jõuab vahtrasiirupi konsistentsini. Pärast paksenemist eemaldage pann tulelt ja laske toatemperatuuril jahtuda. Kui see on külm, viige see suletud anumasse ja hoidke külmkapis.
5. samm
See siirup on teie kirsimahla alus. Lõpptoode koosneb ühest või kahest lusikast klaasist vahuveinis. Võimalik, et peate proovima mitut erinevat kogust vett ja siirupit, kuid kui hakkate katsetama, on koguseid lihtne kohandada vastavalt iga inimese maitsele.
