Sisu

• Lehtubade asendamine vaniljeekstrakti või pastaga
• Samm 1
• 2. samm
• 3. samm
• Vanillipulbri kasutamine
• Samm 1
• 2. samm
• 3. samm

Vanillikaunadel on tugevam maitse kui nende asendajatel, kuid need on kallimad ja raskesti leitavad kui ekstraktid, pastad või pulbriline versioon. Kõik need koostisosad vajavad retseptis kasutatuna oma osa ja küpsetusaega. Otsige neid supermarketite kondiitritoodete jaotisest.

Lehtubade asendamine vaniljeekstrakti või pastaga

Samm 1

Asendage iga vanillikaun 2 tl ekstrakti või pastaga.

2. samm

Segage ekstrakt või pasta vedelate roogade, näiteks kastmete või kreemidega, vahetult enne serveerimist.

3. samm

Küpseta või küpseta tassi asendajaga retseptis märgitud aja ja temperatuuri järgi.

Vanillipulbri kasutamine

Samm 1

Asendage iga vanillikaun 1 tl vanillipulbriga. Vältige suhkrustatud toodete kasutamist. Need suhkrud vähendavad ettearvamatult koostisosa tugevust.

2. samm

Lisage vaniljepulber retseptile, nagu kasutaksite oad.

3. samm

Küpseta või küpseta rooga retseptis muid muudatusi tegemata. Kasutage sama küpsetusaega ja -temperatuuri.