Sisu

• Tõus ja langeb
• Depressioon
• Valu

Sahharoosil või tavalisel suhkrul võib olla tõsine tervisemõju. Teatud liiki biokeemia pärineb mõnedest inimestest suhkru talumatusest. See on üsna levinud probleem, mis võib põhjustada palju terviseprobleeme. Tegelikult on miljonitel inimestel suhkrut talumatus ja nad ei tea seda. Sellise talumatusega inimesed peaksid muutma dieeti, et kaotada enamik suhkru tarbimisest.

Suhkur: see võib olla sõltuvust tekitav (Maria Brzostowska poolt fotolehest pärit suhkru- ja ühekordse suhkru pilt)

Tõus ja langeb

Suhkrutolerantsusega inimesi peetakse suhkru „sõltlasteks”. See on olemas mitmel põhjusel. Üks tähtsamaid on see, kuidas pärast "magusat" söömist saab "kõrge". See "kõrge" on selge märk suhkru talumatusest ja sellele järgneb alati "langus". Keegi, kes ei ole saanud ühe päeva jooksul tavalisi maiustusi, omab hüpoglükeemia sümptomeid, mis on ebanormaalselt madal veresuhkru kontsentratsioon. Nende sümptomite hulka kuuluvad väsimus ja depressioon. Tulemuseks võib olla rulluisutite maailm, kus mitte söövad suhkrud põhjustavad depressiooni ja väsimust. Siis, pärast söömist, saab üks lühiajalise energia tõstmise ja heaolu tunde. Elu muutub keeruliseks tsükliks.

Depressioon

Suhkru talumatus korreleerub sageli serotoniini tootmise madala tasemega. See on väga oluline aju kemikaal. See kontrollib emotsioone, annab heaolu tunde ja aitab kaasa mõtlemisvõimele. Suhkrutolerantsusega inimesed ei tooda üldiselt nii palju serotoniini kui inimestel, kellel ei ole sallimatust. Seetõttu on suhkru suhtes talumatud inimesed vastuvõtlikumad depressioonile, paanikahoodele ja ärevusele kui ülejäänud elanikkonnale. Selline madal serotoniini toodang põhjustab ka selliseid probleeme nagu meeleolumuutused, unetus ja keskendumisraskused.

Valu

Suhkrutolerantsusega inimestel on ka endorfiini madal tase. See on seotud serotoniini puudumisega. Endorfiinid on kemikaalid, mida aju eraldab keha stressi all. See aitab rahuneda ja annab heaolu tunde valu ajal. Kui endorfiinid on madalad, tunnevad inimesed valu tugevamalt; rahulik ennast pingelistes olukordades on raske. Endorfiini madal tase on sahharoosi talumatuse sümptom, mis põhjustab tugevat ärevust ja võimetust valu üle saada. Teisisõnu, suhkru talumatusega inimesed kogevad valu rohkem kui ülejäänud rahvastik. Nii endorfiini kui ka madala serotoniinitoodangu puudumine võib viia agressiivse käitumise, kurnatuse tunde ja isegi peavalu tekkeni.