Sisu
Kapsast kasutatakse loodusliku ravimina happe reflukshaiguse ja haavandite korral. See on koormatud oluliste vitamiinide ja toitainetega, kuid seedetrakti paranemise võime on tingitud peamiselt glutamiini aminohappe rohkusest. Kapsamahla joomine on kõige lihtsam ja tõhusam viis selle meditsiinilisest kasu saamiseks. Mõned kapsamahla retseptid võivad aidata happe tagasijooksu leevendada.
Lihtne kapsa mahl
Lihtsaim lehtkapsamahla retsept hõlmab lihtsalt väikese lehtkapsas lõikamist ja blenderisse panemist. Mahlaks võite kasutada mis tahes tüüpi kapsast, kuid enamik inimesi eelistab Savoy sorti, kuna see maitseb kõige magusamalt. Alguses ärge jooge rohkem kui 240 ml päevas, kuna lehtkapsamahl võib põhjustada liigset gaasi, mis võib põhjustada ebamugavust ja kõhukinnisust. Nädala või kahe pärast alustage oma tarbimise suurendamist kahe kuni kolme klaasi võrra päevas, kui keha kohaneb. Maitse lisamiseks võite mahla pigistada ka pool sidrunit. Mõne nädala jooksul peaksite märkama happe refluksi sümptomite olulist vähenemist.
Kapsa mahla kombinatsioonid
Paljudel inimestel on tavaline lehtkapsamahl maitsetu. Kuigi maitse on üsna mahe, võib see lõhn olla ebameeldiv. Õnneks on mõned lihtsad retseptid, mis muudavad teie mahla palju nauditavamaks. Proovige lehtkapsamahla porgandi ja õuntega. Seda retsepti saab kohandada vastavalt teie maitsele, kuid hea näpunäide on kasutada rohkem porgandeid kui lehtkapsas. Ja õunast peaks tavaliselt olema rohkem kui küll. Sellest põhiretseptist lisage väiksemas koguses muid koostisosi, nagu sidrun, ingver ja aaloe. Kõik need kolm koostisosa aitavad leevendada ka happe refluksi. Lisaks mahla suurema toiteväärtuse lisamisele.
Troopilisema mahla saamiseks lisage oma lehtkapsamahlale kaks või kolm banaani ja pool papaiat. See muudab mahla paksemaks ja maitsvamaks ning banaanikiud aitavad võidelda kõhukinnisusega, mis kaasneb lehtkapsamahla suure koguse tarbimisega.
Pidage meeles, et võimalusi on lõputult, nii et olge loominguline. Ehkki kapsa mahl pakub tohutut meditsiinilist kasu, ei pea see välja nägema nagu ravim. Katsetage puu- ja köögiviljadega, kuni leiate endale meelepärase.