Sisu
Kui olete veetnud aega kodus mahlase praadi keetmisega või nautinud seda restoranis, saab jahutatud jääke uuesti soojendada ja maitsta. Ehkki paks mahlane praad maitseb kohe pärast valmimist paremini, võivad teie ülejäägid sobivate küttetehnikate abil lähedale jõuda. Kõige tavalisemad viisid on seda teha ahjus või ahjus. Mõlemad meetodid kuumutavad teie praadi kiiresti ja regulaarselt.
Praepannide meetod
Samm 1
Kuumutage pliidil keskmisel ja kõrgel kuumusel suurt malmist pann.
2. samm
Lisage pannile supilusikatäis taimeõli.
3. samm
Lisage küpsetatud praad ja kergelt röstige mõlemalt küljelt, keerates mitu korda, kuni liha on kuumutatud.
Ahi
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C.
2. samm
Pange külm liha küpsetusplaadile ja katke fooliumiga.
3. samm
Kuumutage liha viis minutit ahjus, siis pöörake see ümber ja küpsetage veel viis minutit. Kui soovite, eemaldage paber viimase viie minuti jooksul pruunistumiseks.
