Lõhna- ja maitsemeele põhjused

Autor: Morris Wright
Loomise Kuupäev: 22 Aprill 2021
Värskenduse Kuupäev: 3 Juuli 2024
Anonim
Lõhna- ja maitsemeele põhjused - Tervis
Lõhna- ja maitsemeele põhjused - Tervis

Sisu

Viiest meelest on maitse ja lõhn kõige tihedamalt seotud. Lõhna tajumiseks hõljuvad molekulid ninasse ja seonduvad nn ripsmetega pisikestega, käivitades lõhna haaravad neuronid. Keelel on maitsepungadel maitserakud, mis tuvastavad esmaseid maitseid. Aeg-ajalt tunnevad inimesed teravat lõhna ja maitset, mis muudab nad maitsete ja lõhnade suhtes tundlikumaks. Sellel kõrgendatud meelel on inimesel palju põhjuseid.

Rasedus

Raseduse ajal põhjustab östrogeeni ja progesterooni kõrge sisaldus organismis paljude muutuste eest. Naistel võib olla kaks kõrgendatud meelt: lõhn ja maitse. Terav maitse raseduse ajal on tuntud kui düsgeusia. Düsgeusia erineb soovidest või vastumeelsustest, mis naistel sel perioodil võivad olla. See maitse tugevnemine tuleneb muutustest maitsepunga struktuuris, mis paneb naisi maitseid erinevalt tundma, muutes teatud maitsed, näiteks mõru maitse intensiivsemaks.


Düsgeusia võib tekkida suurenenud lõhnataju tõttu, mida naised kogevad ka raseduse ajal. Östrogeeni kõrgem tase võib muuta isegi kõige peenemad lõhnad talumatuks. Kõigil naistel on raseduse ajal terav lõhnataju ja see võib olla hommikuse haiguse peamine põhjus. (vt viide 3)

Kehamassiindeks

Kehamassiindeks võib kaasa aidata lõhna suurenemisele. Kõrgema kehamassiindeksiga inimestel on palju parem haistmismeel kui neil, kelle KMI on normaalses vahemikus. See terav haistmismeel võib olla põhjus, miks inimesed jätkavad söömist ka pärast seda, kui nad on rahul, põhjustades rasvumist. Rasvumist võib seostada ka kõrgendatud maitsega, kuna suhkru- ja rasvarikkad toidud on tugevate maitsetega. See soov madala kvaliteediga toitude järele, mis on täis maitset, tuleneb aju opioidiretseptorite talitlushäiretest, mis õhutavad toitu.


Stress

Pikaajaline stress võib kaasa aidata suurenenud haistmismeelele. Lõhnataju võib pärast õnnetust, vigastust või operatsiooni teravamaks muutuda. Selle käivitavad meie kõige sünnipärasemad ellujäämisinstinktid. Kui me oleme pikaajalises stressis, on meie neerupealised valvas. Stress ja väsimus võivad põhjustada suurenenud tundlikkust ebameeldivate lõhnade, parfüümide ja isegi feromoonide suhtes. Stress väheneb, neerupealistel on aega paraneda ja lõhnataju võib normaliseeruda.

Maitsehäired

Ehkki enamik maitsehäireid on tavaliselt seotud maitse kadumisega, on seda meelt teravdav maitsehäire probleem, mis mõjutab 25 protsenti USA elanikkonnast. Neid inimesi tuntakse portugali keeles nagu "supermaitsjad", umbes nagu "superpaladares". Mõjutades naisi rohkem kui mehi, kogevad need "ülimaitse" maitsed nii intensiivselt, et sellised toidud nagu kohv, alkohol, tomatid, magustoidud, parmesani juust, rohelised köögiviljad ja mõned maitseained muutuvad maitsetuks. "Suulised maitseained" tuvastavad vürtsikad, soolased ja mõrkjad maitsed, mida teised tavaliselt toidus ei suuda tuvastada. Selle põhjuseks on suurem maitsepungade tihedus. Neil on 10 kuni 100 maitsemeeli rohkem kui tavalisel inimesel.


Kuidas õpetada vee aeroobika tunde

Laura McKinney

Juuli 2024

Vee aeroobika on uurepärane võimalu kuju püimiek. Vei toetab keha, vähendade kokkupuudet liigetega umbe 50% võrra ja tagab ka kuu korda uurema vatupanu kui mullaharimiega. P&#...

Mida muna juuksed teeb?

Laura McKinney

Juuli 2024

Munad on ük loodue rikkamaid valguallikaid, vitamiine ja ravhappeid. Juuked, nagu iga kehaoa, on toiduga tugevdatud. Munad on uurepärane loomulik valik juute üldie eiundi parandamiek. M...

Saidi Valik