Sisu
Rakuhingamine on protsess, mille käigus rakud lagundavad suhkru- ja rasvamolekule ning muudavad nende reaktsioonide käigus vabaneva energia muuks vormiks, nii et see on raku muude funktsioonide täitmiseks hõlpsasti kättesaadav. Rakuhingamine tekitab kaks peamist kõrvalsaadust või jääkainet, ehkki mõnes olukorras võib see luua ka kolmanda tüüpi kõrvalsaadusi.
Süsinikdioksiid
Rakuhingamise käigus tekkivad kõige olulisemad jäätmed on süsinikdioksiid. Iga glükoosimolekul, üks levinumaid lihtsuhkruid, toodab aeroobse hingamise ajal kuus süsinikdioksiidi molekuli (st rakuhingamine hõlmab hapnikku). Süsinikdioksiid hajutatakse läbi rakumembraani vereringesse, kus see viiakse tagasi kopsudesse ja vabastatakse väljahingamisel.
Vesi
Vesi on veel üks rakuhingamise jääkprodukt. Glükoosimolekuli lagunemisel aeroobse hingamise kaudu tekib kuus vee molekuli. Erinevalt süsinikdioksiidist ei ole vesi siiski eritöötlust vajav raisk, kuna rakud ja veri koosnevad peamiselt veest.
Piimhape
Rakud võivad glükoosist energiat koguda ka hapnikku kasutamata fermentatsiooni või anaeroobse hingamise teel. Eriti lihased toetuvad sellele protsessile tugeva treeningu algfaasis, näiteks siis, kui jooksete. Selle protsessi käigus lagundatakse glükoos energia tootmiseks ja kaks orgaanilise ühendi molekuli, mida nimetatakse püruvaadiks, mis seejärel muudetakse keemiliselt laktaadiks. Liigne laktaat kandub järk-järgult läbi vereringe maksa, kus see muundatakse tagasi püruvaadiks. Käärimisprotsess, mis toimub lihasrakkudes jooksu ajal, on mõnes mõttes sarnane alkohoolse kääritamise protsessiga. Pärm metaboliseerib suhkrut hapniku puudumisel; lihasrakud eraldavad laktaati jäätmetena ja pärm vabastab alkoholi ja etanooli.