Sisu
Lasanje on populaarne valik võtta üritus, kus igal inimesel on vaja taldrik kaasa võtta, kui tegemist on haigele sõbrale söögi valmistamise või lihtsalt mõne eine eelnevalt külmumiseks valmistamisega. Ühekordselt kasutatava alumiiniumvormi kasutamine muudab selle ülesande veelgi lihtsamaks. Küpseta lihtsalt lasanje ja viska plekk minema, kui see on valmis. Pärast pole vaja koristada ja te ei pea meeles pidama vormi koju võtmist. See retsept annab 12 portsjonit.
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C, kui kavatsete samal õhtul lasanjet serveerida. Kui valmistate seda külmutamiseks, vooderdage ühekordselt kasutatav vorm fooliumiga. Kasutage alumiiniumfooliumilehti, mis on piisavalt suured, et panni sisekülg vooderdada ja olla paar tolli pikem. Selle osa saab hiljem lasanje peale kokku voltida. Määri tina või foolium või, õli või margariiniga. Asetage pann ahju või sügavkülma minnes täiendava toe jaoks küpsetusplaadile.
2. samm
Määri panni põhja umbes kaks tassi spagetikastet. Pange kastme peale kuus lasanjilehte. Seejärel määri pasta peale ricotta juust, kaks tassi mozzarellat, Parmesani juust ja kaks tassi spagetikastet. Paigutage ülejäänud lehed juustude kohale. Määri ülejäänud kaste pastale. Kata vorm alumiiniumfooliumiga.
3. samm
Küpseta lasanjet täna. Viige küpsetusplaat ja alumiiniumfoolium ettevaatlikult ahju. Küpseta lasanjet tund ja 30 minutit või kuni pasta on pehme. Uuri kuju välja ja kata kuum lasanje koheselt ülejäänud mozzarella juustuga. Enne lõikamist lase kümme minutit jahtuda.
4. samm
Küpseta toores lasanje. Pange üle panniruumi üle lasanje rippuv alumiiniumfoolium kokku. Katke ühekordselt kasutatava vormi ülaosa fooliumiga ja sulgege hoolikalt. Kirjutage paberi ülaossa "lasanje" ja kuupäev. Pange pann ja pann üleöö sügavkülma. Järgmisel hommikul võite põhja küpsetusplaadi ühekordsest vormist eemaldada.
5. samm
Küpseta külmutatud toorlasanjet. Asetage ühekordselt kasutatav vorm küpsetusplaadile täiendava toe jaoks ja asetage üleöö külmkappi sulama. Küpsetamise ajal soojendage ahi temperatuurini 190 ° C. Pange küpsetusplaat ja ühekordne pann ahju ja küpsetage tund ja 30 minutit või kuni pasta on pehme. Eemaldage kogu foolium ja katke lasanje kohe kahe tassi mozzarella juustuga. Enne lõikamist lase kümme minutit jahtuda.