Sisu
Harva nõuavad retseptid tervet küüslaugupea kasutamist. Õige selle toidu säilitamise ja säilitamise viisi õppimine aitab teil mitte raisata ja võimaldab teil seda mitu kuud värskena hoida. Tervete ja kooritud küüslauguküünte külmutamine on üks parimaid ja mugavamaid säilitusmeetodeid ilma maitset muutmata.
Samm 1
Lõika küüslaugupea pealt ära ja eemalda kõik nelk. Vajutage iga hamba õrnalt noa küljega, et seda oleks kergem koorida. Koorige need kõik ära. Ärge viilutage neid, hoidke neid tervena.
2. samm
Pange igasse jääkuubikusse hammas. Täitke iga ruum oliiviõliga.
3. samm
Asetage jääpann sügavkülma. Alati, kui peate kasutama küüslauku, eemaldage üks külmutatud õlikuubikutest ja sulatage. Küüslauguküüs on terve, kooritud ja endiselt värske.