Sisu
Vana noa tera ümbertõstmine võib lisada ilu ja taastada selle väärtuse. Vanadel nugadel tekivad mõnikord korrosiooni-, rooste- ja lõhed, kuhu bakterid võivad koguneda. Puhas, poleeritud tera vajab sujuvate ja ühtlaste lõikude tegemiseks vähem jõudu, vältides vigastusi. See on eriti oluline lihalõikurite, kokkade ja konservitöötajate jaoks, kellel on suurem risk karpaalkanali sündroomi tekkeks.
Samm 1
Leota noatera öö läbi sissetungivas õlis. See vabastab rooste ja mustuse. Kui noa käepide on valmistatud puidust või sünteetilisest materjalist, saab selle sukeldada, kui nuga pole vana ega kogumisvõimeline. Põhjarannanugade Pat Percival soovitab kasutada puidust käepidemetel läbitungivat õli, öeldes: "Ma arvan, et läbitungiv õliviimistlus toob suurema läike." Luust, sarvest, elevandiluust või hirvesarvest valmistatud noaterade käepidemeid ei tohiks läbitungivasse õli uputada. Noatootja eksperdi Jay Fisheri sõnul peab "... olema ettevaatlik, et käepideme materjal oleks puhas ja kuiv. Järsud muutused õhu suhtelises õhuniiskuses ... võivad põhjustada materjali niiskust muutvaid muutusi kahanege ja kaotate oma tugevduse, kaitse või tihvtid mõne tunni jooksul ... "
2. samm
Hõõruge noatera peene terasvillaga, kuni kogu nähtav rooste ja mustus on eemaldatud. Puhastage puhastuslapiga.
3. samm
Hõõruge noatera teist korda ülitäpse õli kastetud üliõhukese terasvilla või 00-ga, kuni see saab ühtlase läike.
4. samm
Kasutage tera läikivaks hõõrumiseks pehmet lappi ja poleerimisvahendit.
5. samm
Puhastage tera õlise küünelakieemaldi ja paberrätikutega, vahetades rätikud puhtaks. Pihustage sissetungivat õli paberrätikule ja hõõruge tera viimast korda määrimiseks.
