Sisu
Igasuguse liha eemaldamine toidust nädalas nõuab vähe planeerimist. Liha peamine toiteväärtus on valk; see tähendab, et peate leidma lihavalgu asendajad. Õnneks on mitmed muud valguallikad peale liha, nagu piim, munad, köögiviljad ja seemned. Kui te ei ole harjunud toitlustama, võib taimetoitlase menüü planeerimine mõneks nädalaks vajada praktikat.
Juhised
-
Plaanige hommikusöök. Iga söögikorra puhul keskenduge valgule, tervetele teradele ja puuviljadele või köögiviljadele. Kui te ei soovi neid süüa, on munade jaoks mitmeid alternatiive. Allpool leiate seitse soovitust oma hommikuks. Võite vabalt neid veidi muuta või asendada mõnda koostisosa, hoolitsedes selle eest, et neil ei oleks liha ega lihatooteid.
- Kaer, pähklite ja õunadega;
- Munad pruuni leiva ja röstitud tomatitega;
- Jogurt granola ja maasikaga;
- Kaneeli küpsised lõigatud puuviljade ja meega magustatud piimaga;
- Poached muna koos röstsai ja meloniga;
- Talujuust ananassi ja punaste puuviljade muffinitega (või mustikaga);
- Müsli kreeka jogurtiga ja pool apelsini.
-
Lõunasöögi planeerimine. Keskpäeva söögikorras peaks olema palju valku, mis aitab teil hoida oma energiataseme kõrgel. Allpool toodud soovitusi saab pakendada ja tööle võtta. Jällegi saate koostisosi vastavalt oma maitsele muuta:
- Tofu võileib, salat ja tomat. Tofu võib olla nagu peekon; kasutage natuke taimeõli, et seda hautada;
- Jõhvika moosi (või muu punase puuvilja) ja mandli võiga võileib, porgandipulgaga;
- Kreeka salat kitsejuustuga, männi pähklitega ja tomatitega, maitsestatud balsamiga. Serveeri viil Prantsuse leiba;
- Muna salativahend koos väikeste salatitega roheliste lehtedega;
- Taco salat salatiga, mustad oad, avokaadod, koor ja Mehhiko kastmega;
- Läätsesupp koos viiluga Prantsuse leiba;
- Seene burger portobello lilla sibula ja karge salatiga;
- Basilikupp sooja juustuga.
-
Plaani oma õhtusööke. On väga ahvatlev alati langeda lõunasöögiks lõunasöögi ajal, kui järgite taimetoitlast. Köögiviljad on suured valguallikad, mida saab kasutada paljudes roogades. Allpool on seitse tervislikku ja rahuldavat söögituba.
- Tacos praetud oad, tomatid, murulauk, riivitud juust ja Mehhiko kastmega;
- Taimetoitlane tšilli koos Prantsuse leiva ja rohelise lehtköögiga salatiga;
- Carbonara pasta seente ja Itaalia juustuga;
- Köögivilja- ja köögiviljade varras (lilla kartul, sibul ja paprika) kuubikutega ja värskete kartulitega grillitud;
- Nuudlid röstitud juustu ja hautatud brokkoliga;
- Seene ja spinati lasagna tomati ja kurgi ning Itaalia salatikastmega;
- Salat tomati, basiiliku ja mozzarellaga, mis on maitsestatud balsamiga.
Kuidas
- Vaadake lingil "Ressursid" palju erinevaid suurepäraseid taimetoitlaseid retsepte.
- Kui te ei ole harjunud taimetoitlusega, siis jälgige, et koostisosad oleksid neis peidetud liha. Konserveeritud toitudel on sageli peekonit või sinki. Samuti küpsetage kindlasti köögivilja-, rapsi- või oliiviõli asemel searasva, peekoni rasva või muid loomsete kõrvalsaadusi sisaldava õli asemel.
Mida sa vajad
- Ostunimekiri:
- Karp kaerast terades
- Teravilja müsli
- Granola
- Kaneeli küpsised
- Mustika Muffinid
- Valge leib
- Prantsuse leib
- Taco paadid
- Munad
- Erinevad jogurtid
- Talujuust
- Cheddari juust
- Värske mozzarella
- Kooritud piim
- Piimakreem
- Tofu
- Mandli või
- Oxycoccal Jelly
- Kallis
- Balsamiline äädikas
- Mustad oad
- Kuivatatud oad (ilma liha)
- Mehhiko kastmes
- Läätsesupp
- Tomati supp
- Mitmesugused seemned: pähklid, mandlid ja männipähklid
- Erinevad puuviljad: õunad, maasikad, melon, ananass ja oranž
- Köögiviljad ja köögiviljad: salat, tomatid, avokaadod, porgandid, sibulad, basiilik, murulauk, lilla kartul, rohelised paprika, brokkoli, spinat ja viilutatud portobello seened
