Sisu

• Juhised
• Kuidas
• Teade
• Mida sa vajad

Negresco on Nestlé valmistatud täidisega küpsis. Sageli on see üksinda koos klaasi piimaga, kuid seda saab lisada ka magustoiduretseptidesse. Kui küpsised purustatakse õhukesteks tekstuurideks, saate neid muuta pirukooriks, mis pärast valmistamist võib olla täidetud oma lemmikmaitsega, nagu juustukook, banaanipudel või šokolaadimousse.

Juhised

Pöörake mustsõstraküpsised pirakakooreks, lihvides need protsessorisse või segistisse (Ray Kasprzaki poolt tehtud küpsise stack pilt Fotolia.com-st)

1. Pane 24 Negresco küpsiseid segistisse või köögikombaini.

2. Küpseta küpsised, kuni need on peene tekstuuriga ja valatakse kaussi.

3. Lisa 1/4 tassi sulatatud või purustatud küpsistesse. Segage segu nii, et kõik helbed oleksid niisked.

4. Vajutage niiske küpsise peenestust kindlalt määritud 23-tollise pirukese põhja ja külgedele.

5. Lisage Negresco massile soovitud pirnitäit.

Kuidas

• Negresco Eclipse'i abil saate teistsuguse massitüübi teha.

Teade

• Kui sa ei purune küpsiseid enne, kui neil on peen tekstuur, võivad need tükid raskendada ühtse kooki taina loomist.

Mida sa vajad

• 24 küpsist Negresco
• Segisti või toiduprotsessor
• Kauss
• 1/4 tassi sulanud või
• Pirni kuju 23 cm
• Pirni täidis