Lihtne taco pajaroog

Sisu

Vaadake video ülevaadet
Alusta
Valmista kaste
Maitsesta riis
Pange pajaroog kokku
Lisage lisandid vahetult enne serveerimist
Kas soovite rohkem pajaroogasid? Proovige neid nädala jooksul!

Kuidas teha lihtsat tako pajaroogu. Näpunäited maitse lisamiseks ja aja kokkuhoiuks, lisaks serveerimiseks eelvalikud ja lisandid.

Kas soovite anda Mehhiko traditsioonilisele takole hoopis teise lihvi? Seda tako pajaroogat on lihtne ette valmistada ja see näeb ka suurepärane välja kohe ahjust välja. Lisaks saate teha roa jaoks palju variatsioone, kas maitse, raskuse või valmistamise aja osas.

Vaadake video ülevaadet

Alusta

Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C ja küpseta arros de acorco vastavalt juhistele. Vahepeal valage õli praepannile ja lisage sibulad. Segage sibulaid ja keetke kaks kuni kolm minutit.

Lisage ülejäänud köögiviljad: paprika, küüslauk ja paprika (kui kasutate). Keeda kaks kuni kolm minutit, kuni kõik köögiviljad on pehmed.

Lisa jahvatatud liha ja maitseained. Küpseta kõike koos, kuni liha kaotab kergelt segades seitse kuni 10 minutit roosa värvi.

Valmista kaste

Pärast liha küpsetamist lisage pannile klaas vett. Kraapige puulusika või spaatliga altpoolt kõik väikesed tükid.

Lisage pudel taco kastet ja segage hästi.

Lõpuks lisage oad ja segage. Lase kastmel keemiseni, alanda kuumust veidi ja jätka küpsetamist veel umbes viis minutit, kuni vedeliku vähenemine vähendab vähest.

Maitsesta riis

Kui riis on valmis, küpseta seda petersellis koos poole klaasi mozzarella juustu ja poole klaasi cheddari juustuga. See on kleepuv ja pastataoline, maitsest tilkuv.

Pange pajaroog kokku

Määri 23 x 33 cm tassi vähese või või õliga. Seejärel pange kokku riisikiht poole teie valmistatud riisiseguga.

Lisage kiht juustu, seejärel pool lihast ja ubadest ning segage. Puista peale pool maisist ja peotäis juustu. Korrake, kuni kõik koostisosad on vaagnale kihilised.

Lõpuks piserdage seda, mis on jäänud juustust või maisist.

Pane pajaroog küpsetusplaadile (ahju määrdumise vältimiseks) ja küpseta 35–40 minutit, kuni kaste hakkab servadest mullitama ja juust muutub kuldpruuniks.