Sisu
Lüsiin on üks kaheksast olulisest aminohappest organismis ja on hea tervise seisukohalt oluliste valkude ehitusplokk. Kuna see on aminohape, ei saa keha seda loomulikult toota. See tuleks kehasse viia toidu või toidulisandite kaudu. On mitu lüsiini sisaldavat toitu, mis peaksid olema teie igapäevases toidus.
Kasu
Lüsiin abistab füüsilises arengus. Marylandi Ülikooli meditsiinikeskuse andmetel mängib ta olulist rolli karnitiini tootmisel, mis on toitainete eest vastutav rasvhapete muutmine energiaks ja kolesterooli taseme vähendamiseks.
Oluline on aidata kaasa organismi imendumisele ja kaltsiumi säilimisele, samuti aitab see kaasa kollageeni moodustumisele, mis on vajalik tervete luude, kõõluste, kõhre ja naha saamiseks.
Toit lüsiiniga
Valige parimad lüsiini valikud toiduainetes, mis on kõrge valgusisaldusega. Punase liha sisaldus on kõrgem, kuid ka sealiha ja kanaliha. Parmesani juust sisaldab kasulikku kogust lüsiini. Muude toiduainete hulka kuuluvad tursk, sardiinid, pähklid, munad, soja, tofu, sojajahu ja Kreeka heina seeme.
Toiduained, mida tuleks vältida
Mõned toiduained pärsivad lüsiini imendumist. Paljud praad takistavad protsessi. Toiduained, nagu sõõrikud, küpsised ja mõned teraviljad, tuleks vältida, eriti kui teie keha on lüsiini puudumise all. Nendest toodetest ja sarnastest suhkrutest koosnev toit võib takistada lüsiini parimat kasu saamist.
Lüsiini puudumine
Lüsiini puudumine ei ole väga levinud probleem, kuigi seda võib arendada väga sportlik või rangelt taimetoitlane. Lüsiini puudumise sümptomiteks on neerukivid, väsimus, iiveldus, pearinglus, isutus, agitatsioon, silmade punetus, kasvu hilinemine, aneemia ja reproduktiivsed häired. Enne toidulisandite võtmist on oluline pöörduda arsti poole, kui mõni neist sümptomitest on nähtav.
Madal lüsiini sportlased peaksid oma toitumises lisama lihast saadud valguallikaid. Lüsiini tarbimise suurendamiseks peaksid taimetoitlased lisama köögivilju, nagu oad, herned, läätsed ja soja.
Kasutage
Suure lüsiini sisaldava toidu söömine võib leevendada erinevaid terviseprobleeme, lisatasu võtmine võib anda veelgi rohkem. See võib olla kasulik herpese, osteoporoosi, põletiku, episiotoomia, migreeni ja valulike menstruatsioonide ravis.
