Sisu
Mint annab värskendava maitse jookidele, nagu piparmündi julep, teed ja mojito, ning pakub unustamatut maitset klassikalistele ja gurmeeretseptidele, sealhulgas kuum kaste, tabbuleht, kurgisalatid, värsked supid ning sealiha, lambaliha ja lambaliha kartuliroad. Nebraska ülikool soovitab teil köögikombainis värskete ürtide lõikamisel olla ettevaatlik, et see ei muutuks pastaks. Kui piparmünte kasvatatakse kodus või ostetakse turult, kasutage mõne nipi abil piparmündilehti segistis, kasutage jookides, toidus või omatehtud hügieenivahenditena.
Samm 1
Peske piparmünti kurnil või hoides piparmündi varsi jooksva vee all.
2. samm
Lõika või tõmmake piparmündilehed varre küljest lahti.
3. samm
Pange piparmündilehed köögikombaini või blenderisse.
4. samm
Vajutage nuppu "tükeldamine" või "väike kiirus". Lõikamiseks ja lõikamise alustamiseks kasutage blenderis nuppu "pulsar", see aitab piparmündilehed ühtlaselt lõigata või blenderi toitenuppu välja ja sisse lülitada. Kasutage lühikesi impulsse ja jälgige lehti, et vältida nende liigset purustamist.
5. samm
Peatage blender ja kraapige köögikombaini küljed spaatliga, et lehed terade alla tagasi lükata.
6. samm
Vajutage nuppu "hakkimine" või "väike kiirus" ja kasutage lehtede lõikamise tsüklite teostamiseks nuppu "pulss" või toitenuppu. Korralikult tükeldatud lehtede saamiseks võib osutuda vajalikuks lehtede mitu korda allapoole surumist korrata.
