Sisu
Lähis-Idast pärit mandlitel on mitmeid tervendavaid ja toiteväärtusi, mida on tunnustatud kogu maailmas. Mandliõlil on palju kasutusviise, sealhulgas toiduvalmistamine ja nahahooldus.Õliseemnete töötlemisel võib toota magusat või mõru õli, ehkki magusa mandli õli on rohkem tunnustatud võime tõttu ravida ja ennetada teatud seisundeid, näiteks aknet. Mandliõli niisutajana kasutamiseks on palju retsepte.
Mandlite ajalugu
Mandlid pärinesid algselt Lähis-Ida Levandi piirkonnast, kuid nende populaarsus on nende laialdase meditsiinilise kasutamise ja raviomaduste tõttu levinud kogu maailmas. Kaubanduslikult kasvatatavate mandlipuude kaks peamist tüüpi on magusmandleid tootev Prunus amygdalus dulcis ja kibedust tekitav Amygdalus communis. Esimese võib ära tunda valgete õite järgi, võrreldes teisega, mis annab roosasid õisi. Mandlipuude viljad sisaldavad palju valke, vitamiine ja mineraale.
Mandliõli tähtsus
Kuigi mandleid tuntakse kogu maailmas söödavate pähklitena, on mõru mandliõli tegelikult lenduv ja sisaldab jälgi vesiniktsüaniidist, mis on mürgine vedelik. Magusmandliõlil on seevastu mitmesuguseid kasulikke tervendavaid kasutusviise. Seda toodetakse peamiselt magusatest mandlitest, milles on väike protsent mõru, ja see on selge, kahvatu ja kollane vedelik, pehme ja kergelt mandlimaitseline.
Funktsioonid
Mandliõli on tuntud oma arvukate funktsioonide ja omaduste poolest. Toiduvalmistamisel on see suurepärane oliiviõli asendaja. Meditsiiniliselt kasutatakse seda lühiajaliselt lahtistina. Seda kasutatakse kosmeetikatoodete ja seepide ning massaažiõli valmistamiseks. Lisaks kasutatakse seda aroomiteraapias. Glütseriidi oleiinlinoolhappe sisalduse tõttu on see tõhus dermatoloogiline määrdeaine.
Mandliõli: looduslik akne ravimeetod
Mandliõli on kasutatud tavalise nahalööbe akne ennetamiseks ja raviks. Kuna see on tõhus niisutaja, aitab see niisutada kuiva nahka, muutes selle paindlikumaks ja vähem aknele kalduvaks. See toimib pehme puhastusvahendina ja koorijana, mis suudab mustuseosakesed sügavalt eemaldada, põhjustamata naha kompenseerimist liigse õli ja lõpuks akne tekitamisega.
Ekspertarvamused
Mandliõli lisamiseks nahahooldustoodetesse on palju võimalusi. Akne ennetamiseks on hea algus kaerahelbedest ja mandliõlist koosnev näomask. Kaer neelab nahalt liigse õli, samal ajal kui mandliõli hoiab ära kuivuse. Võimaliku akne raviks proovige mandli- ja sidruniõlid losjooniks ühendada. See segu aitab kõrvaldada baktereid ja toimida kokkutõmbavana.
