Sisu
- Röstitud leiva valmistamine mikrolaineahjus ja elektriahjus
- Samm 1
- 2. samm
- 3. samm
- Röstitud leiva valmistamine ainult mikrolaineahju abil
- Samm 1
- 2. samm
- 3. samm
Leiva röstimine mikrolaineahjus on kiire viis teha mitu röstsaia korraga. Kui teil on röster, kuhu mahub ainult kaks viilu - või see on katki -, on mikrolaineahi hea esimene samm leiva röstimisel. Mikrolaineahjus leiva röstimisel on raskusi see, et seadme energiat kasutatakse toidus olevate veemolekulide soojendamiseks. Seega annab leivaviilu kuumutamise katse pehme röstsaia. Trikk on mikrolaineahju kasutamine koos elektriahjuga.
Röstitud leiva valmistamine mikrolaineahjus ja elektriahjus
Samm 1
Lülitage sisse ja soojendage elektriahi keskmise kuni madala temperatuurini - vajadusel eelsoojendamiseks - kasutamiseks 3. etapis.
2. samm
Pange kaks kuni neli viilu leiba mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse. Asetage see seadme sisse ja sulgege uks. Kuumuta leibu keskmisel-madalal kuumusel 15–25 sekundit. Leiva kuumutamiseks ja röstimiseks kasutage mikrolaineahju.
3. samm
Eemaldage leib mikrolaineahjust. Avage elektriline ahjuuks. Võtke iga viil köögitangide abil ja asetage need ahju. Sulge uks. Seadke taimer üheks kuni kolmeks minutiks. Kui taimer piiksub, eemaldage leib. Elektriahi muudab sooja leiva krõbedaks.
Röstitud leiva valmistamine ainult mikrolaineahju abil
Samm 1
Pange kaks kuni neli viilu leiba mikrolaineahjus kasutatavasse nõusse. Kasutage seda, millel on servad.
2. samm
Murra kaks hambaorki pooleks. Torka üks tükk leivaviilu parempoolse alumise nurga alla. Pange teine tükk sama viilu vasaku alumise nurga alla. Asetage ülemised nurgad plaadi servale. Nii et leib tõstetakse. Tehke sama kõigi leivaviiludega.
3. samm
Küpseta leiba keskmise ja suure võimsusega 45–60 sekundit. Lisand võimaldab leival röstida igast küljest ning vett tilkuda ja alt õhutada, mille tulemuseks on soe ja krõbe leib. Vältige selle protsessi kordamist sama leivaga, et see ei muutuks pehmeks. Kui leib ei lähe piisavalt kuumaks ja krõbedaks, järgige 1. jaos toodud elektriahjus olevaid samme.
