Sisu
Kodune porgandimahl võib kaalulangetamisel olla toitev ja odav liitlane. Paberimassi, mis jääb pärast porgandi töötlemist mahlapressis, pole vaja visata ega väetiseks muuta. Sellest saab valmistada porgandikooki või tervislikke komme, mis paljudele inimestele meeldivad. Kook on madala kalorsusega ning gluteeni-, muna- ja piimavaba. Seda saab hõlpsasti muuta ka vegani jaoks, asendades mee agaavisiirupiga.
Samm 1
Mõõtke mahlast välja kuus tassi ülejäänud porgandimassist. Ülejäänud vedeliku eemaldamiseks suruge paberimass sõela vastu.
2. samm
Tühjendage kurn suurde kaussi. Lisa mesi, rosinad, pähklid, kookos ja kaneel. Segage, kuni kõik koostisosad on täielikult ühendatud. Segu peaks olema purune.
3. samm
Koogisegu jaotamiseks kimpude kujul ühtlaselt jaotage spaatliga. Modelleerige see kindlalt oma käte või spaatliga. Kata see kilega ja hoia külmkapis üleöö või vähemalt neli tundi.
4. samm
Eemaldage kilekate ja eemaldage kook ettevaatlikult pannilt. Viiluta ja naudi.
