Sisu
Külmutatud koostisosadega smuutisid on kõige raskem säilitada, kuna jää või külmutatud puuviljad sulavad kiiresti (isegi külmkapis), muutes tekstuuri ja lahjendades jooki tunni jooksul või vähem. Kui aga maitset ei muutu, pole põhjust sulatatud smuutit mitte juua.
Külmutatud smuutid
Smuutid banaanidega
Paljud smuutid on valmistatud banaanidega, mis lagunevad kiiremini kui peaaegu kõik toidud. Ühe päeva jooksul võivad viilutatud banaanid muutuda pehmeks ja pruuniks ning kui teie smuuti sisaldab suures koguses puuvilju, märkate värvi ja tekstuuri muutust. Banaanid muutuvad pruuniks muutudes magusamaks, seega pole see tingimata probleem. Muudetud värviga banaanidega smuuti joomisega pole probleemi.
Muud puuviljad
Muud puuviljad ja koostisosad, mida sageli smuutidesse lisatakse, võib hoida mitu päeva õhukindlas anumas külmkapis. Enamikus õhukindlates anumates on natuke õhku, nii et parima tulemuse saavutamiseks asetage tükk plastpakendit otse joogi kohale. Muidugi, kui olete juba teinud smuuti, et kasutada juba peaaegu riknenud puuvilju, ei pea see nii kaua vastu.
Säilitusaeg
Enamasti on ohutu juua vähemalt kaks päeva külmkapis seisnud smuutit, ehkki selle tekstuur ja maitse võivad olla oluliselt mõjutatud. Muidugi, kui on mõni seen või ebatavaline tugev lõhn, on juba liiga hilja.
Külmutavad smuutid
Üks võimalus smuuti eluiga pikendada on külmutada see õhukindlas anumas. See hoiab ära puuviljade mädanemise ja säilitab jäise välimuse. Kui sulle meeldivad tihedad smuutid, siis sulata need osaliselt ja vahusta seejärel eelistatud konsistentsini. Külmutatud smuutid jäävad tarbimiseks heaks vähemalt paariks nädalaks.
