Sisu

• Juhised
• Kuidas
• Teade
• Mida sa vajad

Küpseta plastkotid on valmistatud plastikust, mis talub kõrget temperatuuri ja muudab küpsetamise ohutuks. Neid kotte kasutatakse peamiselt toidu valmistamiseks nagu kalkunid, kana, sink, küpsetatud köögiviljad ja liha. Kott pakub tõkkeid, mis hoiavad soojust ja auru, võimaldades toitu süüa ühtlaselt ja säilitada maitseid ja niiskust. Küpseta kilekotte ei soovitata kasutada elektriseadmetes, vaid töötavad hästi tavapäraste või gaasiga elektriahjudega.

Juhised

Eemaldage röstitud toidu röstimisplastist ja viige serveerimisnõusse (Bränd X Pildid / Bränd X Pildid / Getty Images)

1. Kuumutage ahi vastavalt kasutatavale retseptile. Pea meeles, et enamiku küpsetuskottide kasutamisel temperatuuril üle 205 kraadi ei saa kasutada.

2. Ajakiri plastikkoti sisemuses, kasutades umbes 1 tl jahu.

3. Asetage kott küpsetuspannile.

4. Lisage kotti ühtlaselt toitu, veendumaks, et kottil on piisavalt ruumi, ilma et koputataks ahju kütteseadmetesse. Tihendage kott sidemetega.

5. Katkesta koti kuus kuni kaheksa pilku terava noaga.Iga pilu on umbes 1 sentimeeter.

6. Asetage küpsetuspann eelsoojendatud ahju, tagades, et kott ei ole ahju seinte lähedal. Küpseta vastavalt oma retseptile.

7. Lõigake kott ettevaatlikult ja keerake liha tükid. Kui aur kustub, eemaldage toit ja kott ning viige serveerimisnõusse.

   
   

Kuidas

• Kui kasutate lihatermomeetrit, asetage see enne ahju asetamist kotti.
• Lõigake koti ülaosa viimase 20–30 minuti jooksul küpsetamiseks, et liha jääks krõbedamaks.

Teade

• Kasutage vähemalt sentimeetrise sügavuse sentimeetri plastikust ahju, et kott ei ületaks küpsetuspannu, mis võib põhjustada tulekahju.

Mida sa vajad

• 1 spl jahu
• Plastist küpsetuspott