Sisu
Teatud tüüpi köögiriistad ja köögitarbed on roostetundlikud, eriti emailitud ja malmist. Enamel on peamiselt malmist pinnale kantud värvilise portselani kiht. Kui jätate panni veega täidetud kraanikaussi või lihtsalt pliidile, on oht roostetada. Roostel on vähe terviseriske, kuid see võib panni hästi kahjustada.
Rooste potis
Paani sisse jäänud veest võib tekkida väike kogus roostet. Mida kauem vesi vette jätta, seda hullem on kahju. Rooste on oksüdatsiooni tüüp, mis korrodeerib pinda aeglaselt. Kui eemaldate vee ja puhastate poti kiiresti, on oksüdatsiooniprotsess võimalik peatada. Kui jätate rooste töötlemata, levib see aeglaselt ja moodustab pannil suured augud, rikkudes selle täielikult.
Kuulujutud ja kuulujutud
Kuulduste kohaselt võib rooste tarbimine toidus põhjustada teetanuse. Kui tarbite suures koguses roostet, on teetanus võimalik, kuid ebatõenäoline, kui miinimumkogus jääb potti ja sellest tulenevalt toidusse. Ainus viis teetanuse tekkeks rooste abil oleks see, kui selle helbed vabastataks potist suurte tükkidena ja segataks toiduga.
Kaalutlused
Veebisaidi "Care 2" andmetel ei kujuta väike rooste tervisele ohtu. Isegi vanade roostes torude põhjustatud rooste vees ei tekita tõsiseid probleeme. Oksüdatsiooni põhikomponent on raud, mida inimese keha vajab tervislikuks kasvuks. Selle asemel, et seda roostes või köögiriistade kaudu tarbida, võtke siiski tsinki sisaldav toidulisand. Enne mis tahes toidulisandi võtmise alustamist pidage nõu arstiga ja kontrollige, kas teil on rauapuudus.
Ärahoidmine
Kuigi rooste tervisele ohtu ei kujuta, muudab see kindlasti toidu maitset. Need rooste jäljed võivad anda teie toidule veidi ebameeldiva vaskmaitse. Puhastage roost oma pannilt terasvillaga. Pange panni põhja väike kogus vett. Loputage terasvill kraani all korralikult ja hõõruge roosteplekid uuesti. Enne uuesti kasutamist peske pann värske veega ja kuivatage korralikult.