Sisu
Kalkuni jahvatatud lihaga küpsetamine on tervislik alternatiiv perele, kellele meeldivad jahvatatud veiseliha. Teie pere ei pruugi isegi märgata erinevust, asendades jahvatatud veiseliha kalkuniga, mille roogades on palju valku ja vähe rasva. Türgi on veiselihast lahjem, seega olge ettevaatlik ja ärge laske sellel küpsemise ajal kuivada.
Samm 1
Valmistage lihapallid, segades 1/2 tassi riivsaia, 1/2 tassi ricotta juustu, 450 g jahvatatud kalkuniliha, 1 muna, sool, must pipar ja kuivatatud petersell. Vormi mini lihapallid ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pange need 15–20 minutiks 190 ° C ahju.
2. samm
Serveeri hot doge ja tervislikumaid võileibu, jättes veiseliha välja. Pruunista pakk jahvatatud kalkuniliha ja lisa oma lemmikvürtsid. Serveeri hamburgerikuklitel.
3. samm
Otsige Mehhiko toitu koos tako või taco salatiga. Pruunista Türgi jahvatatud veiseliha samamoodi nagu veiseliha ja lisa oma lemmik taco maitseained. Serveeri salati- või takotäidisena ja naudi kasu tervisele.
4. samm
Valmistage lihtne spagetid, pruunistades jahvatatud kalkuni ja segades selle oma lemmik kastmega. Aseta pasta peale ja serveeri salati ja rulliga.
