Sisu
Enamik maisitaimi toodab olenevalt saagist ühe või kaks maisi kõrva. Mais on üheaastane taim, nii et kui kõrvad on koristatud, ei tooda ta enam.
Varased suhkrumaisi sordid
Varajase valmimisega suhkrumaisi sordid alustavad tootmist 60–80 päeva jooksul pärast istutamist. Need taimed annavad ühe taime kohta ainult ühe kõrva. Kvaliteet sõltub mitmest tingimusest, sealhulgas temperatuur tolmeldamise ajal ja vee kättesaadavus kasvu ajal.
Hilise valmimisega suhkrumais
Hilise valmimisega sordid annavad kaks kõrva, millest teine on väiksema suuruse ja kvaliteediga kui esimene. Hooaja keskel ja lõpus valmivad sordid valmivad 79–95 päeva jooksul pärast istutamist.
Põllumaisi sordid
Põllumaisist, mida kasvatatakse selliste esemete nagu õli ja maisisilo saamiseks, saab ühe taime kohta ühe kuni kaks maisi kõrva. Selle kõrv on suurem kui suhkrumaisil, kuid halvema kvaliteediga. Mõni selle maisi sort võib ühe taime kohta anda kuus kuni kümme väikest kõrva.