Sisu
Neli põhilist toidugruppi on saadud Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi loodud toidupüramiidist. Toiduainete rühmi on viis, mis koosnevad teraviljast, piimatoodetest, lihast, puuviljadest ja köögiviljadest (viimased ühendatakse sageli üheks). On alarühm nimega "muu", mis koosneb rasvadest ja suhkrutest. Toidupüramiidis arutatakse iga toidu tervisliku toitumise tarbimiseks tarbitavat kogust.
Lugu
Esimene toidupüramiid loodi 1970. aastate lõpus, et aidata peresid söögi kavandamisel ja õigel toitumisel. Alates esimesest toidujuhendist korraldati see 2005. aastal ümber, et kajastada ajakohaseid teadmisi toitumise ja tervislike toitumisharjumuste kohta.
Terad
Iga päev peaksite tarbima 170 g teravilja. Sellesse rühma kuuluvad leivad, teraviljad, riis, pasta, küpsised ja koogid. Eelistatavalt peaksite tarbima vähemalt pool grammi kas täistera või täistera kaudu.
Piimatooted
Tervisliku toitumise jaoks on soovitatav süüa kolm tassi madala rasvasisaldusega piimatooteid. Piimatoodete hulka kuuluvad piim, jogurt ja juust.
Liha
Tervislik toitumine sisaldab 155 g lahjat valku päevas. Lihakategooria sisaldab veiseliha, kana, sealiha, kala, mune ja pähkleid.
Puu
Kaks tassi puuvilju päevas on soovitatav päevane annus, kas värske, veetustatud või marineeritud. Kuigi puuviljamahl on endiselt selle kategooria osa, ei taga see värske puuvilja tarbimisega võrdset kasu tervisele.
Köögiviljad
Päevas peaksite tarbima 2 1/2 tassi köögivilju. Parimad toitained on rohelised lehtköögiviljad nagu spinat, lehtkapsas, brokkoli ja mõni salat. Köögiviljadeks loetakse ka herneid ja ube.
