Sisu
Baktereid leidub kõikjal, alates maa mullast kuni inimese seedetraktini. Sõltuvalt üksikutest bakteritest võivad selle kasvamise ja õitsemise võimet mõjutada erinevad aspektid. Bakterite kiiret paljunemist põhjustavad tavalised tegurid hõlmavad pH taset, temperatuuri, toitaineid, hingamist ja keskkonna niiskusesisaldust.
Happesus ja aluselisus
PH tase on keskkonnas leiduvate vesinikioonide hulk. Tasemeid mõõdetakse skaalal vahemikus 0 kuni 14. 7 tähistab neutraalset pH-d. Kui tase langeb, suureneb happesus. Nende tõustes suureneb leelisus. Bakterid võivad elada või halveneda, sõltuvalt keskkonna happesusest. Enamik neist korrutatakse pH vahemikus 6,7–7,5. Mõni elab kõrgemal ja madalamal tasemel. Atsidofiilid paljunevad happesuse olemasolul kiiresti. Neutrofiilid elavad pH 7 juures. Alkalofiilid kasvavad kiiresti leeliselise pH tasemeni.
Temperatuur
Temperatuur mõjutab ka bakterite kasvu. Termofiilsed bakterid kasvavad vahemikus 55 ° C kuni 71 ° C. Teises äärmuses elavad psührofiilid vahemikus 12 ° C kuni 15 ° C. Temperatuur vahemikus 30 ° C kuni 45 ° C sobib ideaalselt mesofiilide jaoks. Neid baktereid leidub inimestel tavaliselt temperatuuri tõttu. Psührofiilid elavad madalas temperatuurivahemikus 25–30 ° C.
Toitained
Bakterid vajavad elamiseks toitaineid, näiteks süsinikku, vesinikku ja lämmastikku. Sarnaselt teiste kasvuühenditega vajavad erinevad bakterid kiireks paljunemiseks erinevaid toitaineid. Kemoheterotroofid kasvavad kiiresti, kui nad saavad toitaineid orgaanilistest süsinikuvormidest (mis koosnevad elusorganismidest), näiteks valkudest ja süsivesikutest. Kemoautotroofid vajavad anorgaanilisi ühendeid, näiteks süsinikdioksiidi. Kemofototroofid seevastu paljunevad valguse käes kiiresti.
Hingetõmme
Hingamine, gaasivahetusprotsess, on bakterite kasvu võtmetegur. Hapnikuga kokkupuutel paljunevad aeroobsed bakterid kiiresti. Hapnik võib olla vee, süsinikdioksiidi või orgaaniliste ühendite kujul. Anaeroobsed bakterid võivad hingamiseks kasutada muid kemikaale kui hapnik. Mõned anaeroobsed bakterid surevad või ei kasva nende juuresolekul.
Niiskus
Bakterid vajavad õitsemiseks keskkonnas vett. Niiskus on toitainete osmoosi kaudu rakkudesse ja rakkudest välja viimiseks hädavajalik. Kiireks paljunemiseks peavad bakterid olema keskkonnas, mis toetab selle veevajadust (vee aktiivsus). Vee aktiivsus on vee roll soola ja suhkru lahustes. Enamik baktereid areneb keskkonnas, kus vee aktiivsus on vahemikus 0,7 kuni 1,0. Selle väärtus on näiteks puhtas vees 1,0. Mida rohkem lahusteid vees leidub, seda väiksem on see.
