Sisu
Nisu kasvatatakse suures osas planeedi parimal põllumajandusmaal, osalt selle tõttu, et see on väärtus maailma ühe toidukultuurina, ja osaliselt tänu oma rollile destilleeritud teraviljana. Nisust valmistatud alkoholil on lisaks tööstuslikule kasutamisele mitmeid erinevaid alkohoolseid jooke.
Viin
On pikaajaline eeldus, et viin valmistatakse kartulist ja ajalooliselt oli see tõsi. Tänapäeval on kartulipõhised viinad siiski haruldased ja enamik destilleeritakse teradest. Nisu, oder ja rukis on levinud valikud tänu nende laiale kättesaadavusele ja madalale hinnale, kui neid ostetakse kaubanduslikes kogustes. Nisust destilleeritakse mitu kõige populaarsemat viina, sealhulgas ikoonilised kaubamärgid nagu Absolut, Stolichnaya ja Ketel One. Paljud teised kasutavad nisu rukki ja odra segus.
Džinn
Džinn on veel üks selge ja mahedamaitseline teraviljapiiritus, nagu viin. Peamine erinevus džinnil ja viinal on see, et esimest maitsestatakse kadakamarjadega ja muude aromaatsete koostisosadega, mis erinevad tootjatel. Premium-džinnid destilleeritakse tavaliselt nisu, rukki ja odra segudest, kuid ülekaalus on kaks esimest, et anda joogile kuiv ja sile viimistlus. Hollandikeelses versioonis Genf kasutab viskile lähema maitsega joogi loomiseks suurema protsendi otra.
Viski
Viskid valmistatakse harva peamiselt nisust, kuid paljud sisaldavad osa sellest teraviljast oma segus, et pehmendada saadud maitset ja muuta see kuivemaks. Reeglist on erandiks Bernheim Kentucky Straight Whisky, mis sisaldab segus üle 51% nisu. Seda destilleeritakse samamoodi nagu burbooni, kuid see annab peenema maitsega ja kuiva viskit.
Muud joogid
Tooraineturu madalate kulude tõttu destilleeritakse nisu laialdaselt ja seda kasutatakse segu neutraalse alkoholina. See tähendab, et protsent nisu võib leida peaaegu kõigist alkohoolsetest jookidest, sealhulgas viskitest, brändist ja mitmesugustest magusatest jookidest. Reeglina on igas destilleeritud joogis väga vähe gluteeni, mis mõjutab enamikku tsöliaakiaid, kuid mõned inimesed on piisavalt tundlikud, et tunda kahjulikke mõjusid.