Sisu
Supermarketite edu taga on töötajate tõhusus ülesannete ja funktsioonidega tegelemisel, nii et kaupluse igapäevases tegevuses läheb kõik hästi. Klientide tagasipöördumise tagamiseks töötavad juhid meeskonnaga vastavalt klientide soovidele ja vajadustele - seoses toodete, teenuste ja keskkonnaga. Eduka supermarketi töötajana saavad kaupluse juhid kindlaks teha, et täidate mitut funktsiooni või ainult ühte neist.
Laos
Riiuleid varutakse ja vahetatakse regulaarselt. Töötajad peavad klientide teenindamiseks neile või põrandale panema uued tooted. Toodete kättesaadavus klientidele sõltub juba tehtud varudest, seega on päeva jooksul laost toodete asendamine vajalik kaupluse täielikuks toimimiseks. Mõned tooted müüvad kergemini kui teised; mõned peavad alati olema värsked, nii et neid hoitakse üleöö külmkappides ja järgmisel hommikul peab keegi need uuesti müüki panema.
Kasti sulgemine
Supermarketite töötajad peaksid alati kasutama kassaaparaati, et klientide tehtud tehingud toimuksid kiiresti ja lihtsalt. Selles rollis olevad töötajad suhtlevad otse klientidega, haldavad raha ja tutvuvad kaupluste varudega, kui neid klientide jaoks ostetakse ja pakendatakse.
Laos
Töötajad loendavad inventuuri ajal iga toote kogust, mis toimub sageli sageli. Kui kliendid ostavad kaupa, arvutab kassaaparaat müüdud toodete koguse. Seetõttu saavad supermarketid täpselt jälgida, mis poodi siseneb ja sealt lahkub. Juhid võrdlevad varusid müüginumbritega, et korraldada toodete ostmist.
Kaupluse hooldus
Poe ülalpidamise eest vastutavad ka supermarketite töötajad. See hõlmab põranda puhastamist, riiulitelt tolmu puhastamist, vannitubade pesemist, arve paberirullide täitmist, prügikastide tühjendamist ja lampide vahetamist, et tagada klientide ostud puhtas ja turvalises kohas. Koristustöötajad peavad selle funktsiooni täitmiseks kasutama kemikaale ja masinaid - nagu tolmuimejaid.
Konkreetsed piirkonnad
Konkreetsed valdkonnad on karusnahk, aiandustooted, lillekasvatus ja külmad tükid. Need valdkonnad nõuavad töötajatelt spetsiifilisi teadmisi müüdavate toodete kohta. Mõne funktsiooni täitmiseks on vaja mõningaid spetsiifilisi oskusi, näiteks teadmine, kuidas lihalõikurit kasutada, või pagaritööstuse kogemus.
