Sisu
Piimapulbri taastamine ei ole alati küsimus, kas lisada lihtsalt teatud kogus vett. Saadaval on palju piimapulbri tüüpe ja piima vee osakaal sõltub tootest. Lehmapiimapulber, kitsepiim ja sojapiim nõuavad kuiva piimapulbri taastamiseks teatud kogust vett. Kasutage õiget kogust, et vältida väga vett või väga paks piima.
Piimapulbri lahjendamiseks vajalik veekogus sõltub piima tüübist (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Lehmapiima vahetus
See piim vajab kuuma vett ja seda tuleb hoolikalt segada, et see täielikult lahustuks. Parimate tulemuste saavutamiseks segage eelnevalt hästi ja jahutage kuni jahutamiseni. Segage segistis või segistis 3 spl piimapulbrit 1/2 tassi sooja veega, kuni piimapulber on täielikult lahustunud. Vala aeglaselt veel 1/2 tassi kuuma vett, et valmistada 1 tassi piima. Iga sooja vee jaoks kasutage 3 spl piimapulbrit. Näiteks kasutage 1/2 supilusikatäit piima ja 1/2 tassi vett, et valmistada 1/2 tassi taastatud piima.
Instant lehmapiim
Instant lehmapiim lahustub vees kergemini kui mitte-hetkeline, ja seda saab segada külma veega. Kasutage 1/3 tassi piimapulbrit iga tassi jaoks. Kasutage seda sama suhet teiste summade puhul. Näiteks selleks, et valmistada 2 tassi taastatud piima, kasutage 2/3 tassi piimapulbrit ja 2 tassi vett. Pulbri vees lahustamiseks kasutage segistit, mikserit või viski. Lisage aeglaselt vesi piimale, segades hästi parimaid tulemusi.
Kitsepiim
Kitsepiim on sageli alternatiiv inimestele, kes ei saa lehmapiima juua. Kitsepiimapulber on saadaval tervisetoidu kauplustes. Pasta valmistamiseks segatakse väike kogus kuuma vett 113 g kitse piimapulbriga. Segage see 1 liitris vees, et saada 1 liiter vedelat kitsepiima. Käsitle taastatud piim värsket piima ja hoidke seda külmkapis. 3 liitri piima valmistamiseks kasutage 340 g kitse piimapulbrit.
Sojapiim
Sojapiimapulbri suhe on 1 piima kogus 4-ni veega. Näiteks 1 tassi sojapiima valmistamiseks kasutage 1/4 tassi pulbrit, mis on segatud klaasi veega. Segage pulber ja vesi segades hoolikalt, kasutage segistit või segistit. Lisage aeglaselt segades vesi pulbrile, et aidata sojapiimapulbril paremini lahustuda, ilma et see viskaks. Külmutatud külmkaps külmkapis, kuni seda kasutatakse joomiseks.