Sisu
Siis leidsite täiusliku kooki retsepti ja ta küsib, et te küpsetaksite kooki jäätise suhkruga - ja sul pole aimugi, milline suhkrukreem on või kuidas seda teha. See on tõesti väga lihtne. Koogi piserdamine tähendab, et kooki kaunistamise asemel kääritatakse kook laotades õhukese kihilise suhkru (või jäätumis- suhkru), kakaopulbri või jahvatatud pähklite, et parandada kooki maitset ja välimust. . Isegi algaja saab puhta suhkruga kooki puistata, just selleks sobiva varustusega.
Juhised
-
Niipea, kui eemaldate kooki ahjust, laske sel täielikult jahtuda.
-
Pärast kooki külmumist võtke grill või grill, asetage kraanikaussi peale ja asetage kook hoolikalt selle peale. Valamu peal asuv pihustamine lubab suhkrut liiguda valamu alla ja seda saab valmis ka pesta.
-
Valage sõelutud suhkur kaussi ja segage seejärel tükkide eemaldamiseks ja osakeste eraldamiseks.
-
Valage kraanikaussi kraanikaussi ettevaatlikult suhkrukannu, sõela või peenfiltrisse. Kui paned selle sõelasse või paiskama, peaksite selle alla jääma teise puhta kausi.
-
Viige oma instrument hoolikalt suhkruga kraanikaussi ja hoidke seda kookil; seejärel pigistage õrnalt kooki koostisosad üle, kuni see on täielikult kaetud.
-
Kas oma kookiplaat on mugav ja pärast seda, kui olete koogi piserdanud, tõstke kook ettevaatlikult üles ja asetage see plaadile.
Juhised
Kuidas
- Veidi osavuse lisamiseks võite kaaluda paberi šablooni või valatud salvrätiku kasutamist disaini lisamiseks. Lihtsalt asetage trafarett või salvrätik koogi ülaosale ja puista kook suhkruga, nagu eespool märgitud. Eemaldage salvrätik või šabloon ettevaatlikult ja te olete teinud kooki, mis muljet oma perele ja külalistele.
Mida sa vajad
- Suitsutatud (või maiustatud) suhkur
- Suhkur, sõel või peenfilter
- Šabloon või valatud salvrätikud
- Grill või broiling pann - piisavalt suur, et panna valamu peale
