Sisu
Õlu armastajad eelistavad kustutada janu oma huulte külma õllega. Külm klaas pakub värskust ja annab hea tunde kuumal päeval. Saate oma baari jaoks jahedamaks muuta, või saate seda teha juba kodus olevate vidinatega. See võtab aega umbes tund.
Pesta hästi
Pole tähtis, kas soovite õlu serveerida klaasist, tulpist või õllekonksust, on trikk kõigepealt klaasi puhastamine, et saada hea jääkiht. Tassid pesta ja loputada nii, et vedelseebi jälgi ei oleks. Kui peske klaase nõudepesumasinas, laske prillidel enne külmutamist jahtuda toatemperatuurini.
Lisage vesi
Märgid tassid külma kraaniveega, ükshaaval, sees ja väljas. Valage liigne vesi ja asetage need kohe sügavkülmikusse klaasi suuga. Ärge pühkige ega raputage vett tassidest. See on niiske klaas, mis jätab oma kruusisse hea jääkihi.
Laske jahtuda õhul
Külmutage sügavkülmikus tühja ruumi õhu ringide ümber ringi liikumiseks. Enne õlut serveerimist oodake vähemalt tund aega, et jää jääks üles. Kui teil on kiire, asetage purustatud jääd tassidesse, segage jääkihi moodustamiseks ja asetage klaas sügavkülmikusse mõneks minutiks.
