Sisu
Punane kapsas, botaanilise perekonna Brassica oleracea alamliik, Capitata grupp on mitmesugused looduslikud kapsad, mis on muutunud köögiviljaaedades. Tal on maitsvad kortsud lehed, mis on isegi toores. Samuti saate neid keeta või aurutada. Kapsas on kõrge talutavusega külm. See võib kasvada nii madalal kui miinus 6 ° C ilma kahjustusteta. Aednikud kasvatavad seda seemnetest, mis on sarnane teiste aianduslike aedviljadega.
Juhised
-
Valige kapsaistanduse asukoht. See taim kasvab tavaliselt kõige paremini päikese käes, kuid võib saada kasu ka pärastlõunal varjulises kliimas. Eelistab rikkalikku mulda hea pinnasega. Lisage pinnasesse turvas, et vähendada pH väärtust vahemikku 6,0 kuni 7,5.
-
Istuta kapsas külmema kuu jooksul. Kuni selle valmimiseni tuleb seda hoida jahedas temperatuuril 7–30 ° C. See köögivili vajab sõltuvalt kultivarust küpsemiseks kaks kuni neli kuud.
-
Vabastage voodil pinnas, vähemalt 2,5 cm sügavusel, aia spaatliga. Asetage iga seemne 4 kuni 6 tolli sügavusele. Seemnete vaheline kaugus peaks olema umbes 7 cm ja istutusliinid peavad olema vähemalt 46 cm kaugusel.
-
Eemaldage pehmemad kapsad kasvades. Lõplik vahekaugus küpsete taimede vahel peab sõltuvalt sordist olema vähemalt 31 cm.
-
Vee punane kapsas üks kord nädalas, kasvuperioodil vähemalt 2,5 cm veega. Kandke taimede ümber 5 tolli taimkatet, et hoida mulla niiskuse vahel niiskust. Hoidke plaastrit umbrohtudest.
-
Koguda kapsapead, kui nad küpsevad ja avanevad. Pead võivad enne laagerdumist avaneda tugevate vihma või mõne muu stressi tõttu. Haiguse tõenäosuse vähendamiseks pööra taime iga kolme või nelja aasta järel.
Mida sa vajad
- Aiagaasi
- Turvas
- Taimne kate
