Sisu
Valmistage kõrvaltoidud, et täiendada homaari tassi. Homaar on tervislik mereann, seega lisage tasakaalustatud söögi saamiseks süsivesikuid, köögivilju või muid kergemaid mereande. Sisesta pehme, kreemja tekstuuriga, et neutraliseerida jämedama homaari tekstuuri. Saated pakuvad ka erinevaid värve ja täiendavad tassi üldist välimust.
Mereannid
Suitsutatud koorikloomi serveeritakse tavaliselt homaariga, sest need on kerged ja sobivad mereandide maitsega. Sulatage võid suurel pannil tükeldatud küüslaugu ja sibulaga. Küpseta keskmise kuumusega, kuni küüslauk ja sibul pehmenduvad. Lisage kana puljong, teie valitud maitseained ja kuiv valge vein või õlu. Lase keeda 15 minutit. Lisa karbid, katke pann ja küpseta, kuni need avanevad.
Maisi sibul
Mais on suvine toit, mis täiendab homaari maitset. Eemaldage lehed ja loputage veega, et eemaldada terade vahele jäetud õled. Keeda pann veega, pange maisi hoidikusse aurutamiseks ja asetage pannile ja kaanele. Sega oma lemmiktaimed ja vürtsid sulatatud või ja vala maisi. Serveeri eelroogina.
Keedetud kartul
Küpseta peekonit, jahvatatud veiseliha, kalkuni- või kanarinda tükkideks ja kuumuta pann juustukastmega, segades madalal kuumusel. Puurige keskmise suurusega ja suured kartulid kahvliga ja küpseta mikrolaineahjus 20 minutit, et neid pehmendada. Lõika need pooleks ja asetage need plaadi külgedele. Juustukaste kastetakse kartulite peale ja liha, hapukoorega ja viilutitega. Serveeri kartulit homaari kõrval, et rahuldada kõhuga oma süsivesikuid.
Pasta salat
Keeda pann veega ja valage 10 minutiks teie valitud makaronid, nagu makaronid või rotini. Tühjendage vesi ja asetage nuudlid suuresse kaussi. Viiluta sellerit, kurki, porgandit ja sibulat ning lisage need kapsasalatiga. Lisage teie valitud kastmega või lihtsalt veidi majoneesi, äädikat, soola ja pipart. Segage kõik ja siva ühe või kahe muu homaarikülgiga.
