Sisu
Roostevaba teras ei ole täiesti plekikindel, nagu paljud usuvad. Korrosioon võib kiiresti areneda happeliste toiduainete, tugevate detergentide, kuumade temperatuuride või pikaajalise sukeldumise tõttu. Roostet saab siiski vältida, valides õige söögiriistade ja nõuetekohase hoolduse, andes nõudele peegeldava sära ja pika säilivusaja.
Detergent
Sidrunhape, mis leidub sidrunis või lõhnastatud detergentides, korrodeerib roostevabast terasest söögiriistade pinda, põhjustades rooste ja plekkide väljanägemist. Ostke korrosiooni vähendamiseks puhastusvahendit, mis ei ole väga klooritud, ja ärge jätke roogasid vees üle ujutatud. Liigne uputus suurendab roostetamise tõenäosust. Olge nõudepesumasinasse paigutamisel ettevaatlik. Puhastusvahendid või pesuvahendi tilgad otse söögiriistadesse võivad põhjustada rooste.
Meist
Roostevaba teras koosneb nikli, kroomi ja terase kombinatsioonist; näete iga metalli koguseid pakendi tagaküljel. 18/8 või 18/10 söögiriistad on roostevabast terasest söögiriistade üllas versioonid. Esimene number viitab kroomi sisaldusele; teine vastab nikli sisaldusele. Kroom suurendab roostetakistust söögiriistades, samas kui nikkel annab selle läige.
Toit
Äädikas, majonees, kohv, tsitrusviljade mahlad, marineeritud kurgid ja sinep võivad põhjustada söögiriistade korrosiooni ja roostet liiga kaua. Kraanivees leiduvad mineraalid võivad põhjustada ka rooste. Vältige korrosiooni, jättes söögiriistad nende elementidega kokku puutumata pikka aega.
Puhtus
Peske söögiriistu korralikult rooste vältimiseks. Nõudepesumasinasse viimisel ühendage noad. Asetage need nõudepesumasinasse allapoole. See takistab terade kriimustamist teiste söögiriistade eest ja takistab erinevate sulamite kõrgetel temperatuuridel hõõrumist üksteise vastu. Eemaldage söögiriistad pesutsükli viimases etapis ja kuivatage need pehme lapiga, kuna masina kuum õhk võib soodustada korrosiooni. Ekstra läige saamiseks kasutage roostevabast terasest poleerimist.
