Sisu
Vadak leidub loomulikult külmkuivatatud lehmapiimas ja seda kasutatakse pulbrina jookides, baarides või muudes kõrge valgusisaldusega toodetes. Kõhulahtisus ei ole vadakuvalgu kasutamisel tavaline kõrvaltoime. Kui see tingimus ilmneb, tuleb seda toitu vältida, kuni te lähete arsti juurde - see võib olla märk mõnest raskest haigusest. Kõige tavalisemad haigusseisundid, mis võivad põhjustada mis tahes koguse vadakuvalgu, on kõhulahtisus, on laktoositalumatus, piima talumatus või piimaallergia.
Allergia piima suhtes
Vadaku põhjustatud kõhulahtisus võib olla seotud piima allergiaga, mis võib pärast tarbimist põhjustada gastriidi sümptomeid. Mõnedel inimestel võib vadakuvalk põhjustada immuunsüsteemi reageerimist nii, nagu oleks keha rünnaku all. Allergilise piimakriisi ajal mõistab immuunsüsteem vadakut kui ohtlikku ainet, kuigi see on tarbimiseks ohutu. Keha võitleb tootega, luues antikehad immunoglobuliini E vastu, mida tuntakse ka kui IgE, vastavalt MayoClinic.com veebisaidile. IgE antikehad vereringes teevad sidekudedes asuvad nuumrakud histamiini. See põhjustab sidekoe põletikku ja paistetust, näiteks soole limaskesta, põhjustades kõhulahtisust.
Piima talumatus
Piima talumatus erineb allergiast, sest seda ei põhjusta immuunsüsteem. Talumatus tekib siis, kui soolestik ei tooda piima seedimiseks sobivaid ensüüme. Enne organismi imendumist tuleb proteiinid seedida. Kui aga seedetrakti jaoks ei ole vaja ensüüme, jäävad valgud seedimata, põhjustades seedetraktis põletikku ja ärritust. Erinevalt piimaallergiast võib talumatuse põhjustatud kõhulahtisus kuluda mõni tund.
Laktoositalumatus
Whey Protein Institute'i kohaselt sisaldab vadakuvalgu 0,1 g laktoosi tooriku kohta. Talumatusest on võimalik välja töötada kõhulahtisus pärast laktoosi sisaldava vadaku tarbimist, mis on piimatoodetes sisalduv suhkur. Sel juhul ei tooda soolestikku laktaasi, ensüümi, mis lagundab selle suhkru väiksemateks vormideks.
Ravi
Kui kõhulahtisus on tingitud piimaallergiast või piimast talumatusest, tuleb piim ja kõik vadakut sisaldavad tooted oma dieedist ära visata. Laktoosi talumatuse korral on võimalik kõhulahtisuse vältimiseks võtta ensüümi laktaasilisandeid.
