Sisu
Naatriumi suur tarbimine võib põhjustada vererõhu tõusu, mis omakorda võib põhjustada südamehaigusi, insulti ja neeruhaigusi. Kuigi teie soovitatud naatriumisisaldus on vahemikus 1000 kuni 3000 milligrammi, peaks teie tarbimine olema selle muutuse keskmine või madalam piir, kui teil on hüpertensioon või sellega seotud probleemid. Alltoodud menüünäited tagavad selle variandi keskmise tarbimise.
Jälgi oma naatriumi tarbimist
Teie arst aitab teil määrata päevase naatriumi tarbimise, mis vastab teie tervise vajadustele. Kui teate, milline on teie päevane piirang, peaksite hoolikalt jälgima tarbitava soola kogust. Kontrollige toitumisalast teavet kõikide tarbitavate konserveeritud, töödeldud ja külmutatud toiduainete etikettidel.
DASH toitumine
DASH-dieet muudab USA rahvusliku terviseinstituudi poolt välja töötatud ja teiste tervishoiuorganisatsioonide, sealhulgas Ameerika Südameliidu ja USA Põllumajandusministeeriumi poolt propageeritud naatriumi tarbimise vähendamise üheks peamiseks eesmärgiks. See toitumine seab head juhised kõigile, kes soovivad naatriumi tarbimist järsult vähendada.
Suupisted ja toidud
Loo iga päev menüüd, mis sobivad teie madala naatriumisisaldusega dieediga. Tüüpiline hommikusöök võib sisaldada tassi kohvi, kaks supilusikatäit maapähklivõi ja leiba nisu, klaas kooritud piima ja apelsini. Lõunasöögiks võib see olla klaas kooritud piimast, 12 madala naatriumisisaldusega küpsist, spinati salat, mis on valmistatud neljast tassist värsketest spinatilehtedest, lõigatud hammustatud suurusega tükkideks, veerand tassi soolamata maapähklid, viilutatud pirn, pool tassi konserveeritud mandariinipungu ja kaks supilusikatäit vähese rasvasisaldusega punase veini vinigretti. Iga päeva ajal nautitava suupiste jaoks proovige klaasi kerget jogurtit ja nelja vanilje vahvlit. Õhtusöögiks saab kasutada 90 grammi röstitud turska koos herbikoorega, millele on lisatud kolmas tass täistera riisi, pool tassi keedetud rohelist oad, omatehtud pähklit tl teelõhnata margariini. , klaasi värskeid puuvilju, mündi oksa ja klaasitäie jäätaimega teed. See näide toit sisaldab 1786 milligrammi naatriumi, mis on peaaegu soovitatud päevaste piiride vahemikus 1000 kuni 3000 milligrammi. Veel ühel päeval võib alustada värskete puuviljade segamise klaasist, nisukliidist muffinist, klaasist kooritud piimast ja taimsest teest. Lõunasöök võib olla kana karri, kaheksa porgandit, 30 grammi kuivatatud röstitud mandleid, nektariin ja klaas kooritud piima. Õhtusöögiks valmistage keedetud nuudlid, kolm klaasi köögivilja, vähese rasvasisaldusega kastmega, nisuleibu ja külmutatud puuviljabaariga. Suupiste valmistamiseks segage mõned kuivatatud puuviljad ja pähklid rosinatega, sooladeta ja päevalilleseemneteta.
