Sisu
Kookos on väga keeruline puu, kui see on terviklik. Kui soovid kasutada värskeid selle puuvilja tükki magusas või soolases retseptis, on vaja eemaldada tselluloos oma väga kõva maja sisemusest. Kuigi puu on veidi raskem lõigata ja koorida kui teised, võib seda teha suhteliselt lihtsa tehnikaga.
Juhised
-
Puurige kookospähkli noa või metallist varraste otsaga ja valage piim kaussi.
-
Maitse piim, veendumaks, et kookospähkel on värske: kui vedelik on magus, siis see on hea; kui see on õline, hävitage viljad ära.
-
Kookos küpsetatakse 200 ° C juures umbes 15 minutit ja laske kookospähkli veidi jahtuda.
-
Tükke puuviljad kaheks osaks, millel on suur lõikur.
-
Kasutage nuga massi eemaldamiseks koorest. See võib jätta koore tõttu pruuni nahaga koos paberimassiga.
-
Eemaldage pruunid täpid taime koorimisega ja seejärel kookospähkli soovitud suurusega tükkideks.
Mida sa vajad
- Coco
- Metallist nuga või varras
- Kauss
- Ahju
- Cleaver
- Köögivilja koorimine
