Sisu
Kioskid on spordiüritustel kohustuslikud kohad. Teeni raha nende rajatiste mugavaks olemuseks ja serveeri menüüd kiirtoidu- ja kergesti söödavate toodetega.
Kioskid pakuvad mitmeid kiirtoidu võimalusi (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Lihtsus
Mida vähem tööd on vaja toidu kioski loomiseks, seda vähem aega peab klient ootama. Lihtne üheetapilised retseptid nagu nachos, popkorn ja kuum šokolaad on lihtne valmistada. Sõltuvalt toiduvalmistamiseks kasutatavatest seadmetest võib külmutatud pizza olla ka hea valik.
Ettevalmistused
Toitu saab ette valmistada, et hõlbustada müüki kioskis. Kuumad koerad ja pretzelsid võivad kasvuhoones pikka aega soojad olla. Tšiili saab ka ette valmistada. Küpsetage liha tacose ette ja paigaldage see "tortillale", kui klient seda tellib.
Mugavus
Eelpakendatud söögikohad on kioskil kõige lihtsam müüa. Nende hulka kuuluvad suupisted, maapähklid ja maiustused. Pudelivesi ja karastusjoogid on samuti head võimalused.
Kaalutlused
Veenduge, et kioskide toidud on sündmuse jaoks sobivad. Kuigi eelnevalt on lihtne valmistada, ei ole pasta või supid nii ahvatlevad toidud, et fännid saavad süüa spordiüritusel valgendajate juures istudes.
Ettevaatusabinõud
Enne kioski avamist konsulteerige kohaliku tervishoiuasutusega toidu käitlemise tavade ja luba, mis on vajalikud sellise asukoha kasutamiseks.