Sisu
Miski ei lase värsket krabi maitset, ja seetõttu peate neid enne nende valmistamist elus hoidma. Kõige populaarsemad krabid on sinihalli siris, krabi-merikeel, jääkrabid ja kuninga krabid. Kõiki neid tõugusid võib hoida külmkapis üleöö, kui te ei soovi neid samal päeval süüa. Seda tüüpi loomade ladustamise ainus raske osa on ruumi oma külmkapis.
Juhised
-
Osta värskeid ja soola lõhnavaid elusaid krabisid ja tundub olevat aktiivne. Pange need suuresse kaussi kohe pärast koju jõudmist.
-
Katke kauss niiske paberist või ajalehest. Vältige kausi veega täitmist, kui teil pole õhupumpa. Krabid vajavad elus püsimiseks hapnikku. Pange kauss külmkappi.
-
Kontrollige neid regulaarselt, veendumaks, et nad on veel elus. Kui nad surevad, tuleks neid tarbida võimalikult kiiresti.
Kuidas
- Kui krabi sureb ja hakkab halvasti lõhnama, tähendab see seda, et hakkab mädanema.
- Kui pärast toiduvalmistamist on krabist jäänud, tuleb seda kohe hoida külmkapis või sügavkülmas.
Mida sa vajad
- Elavad krabid
- Suur kauss
- Paberirätik
